Đậm đà sườn kho mật ong

Chúng mình thay mẹ làm cơm chiều với món sườn kho mật ong nhé, không khó tí tẹo nào đâu.

Sườn kho mật ong thơm ngọt

Nguyên liệu làm món sườn kho mật ong:

– 400gr sườn non

– Mật ong

– Gia vị

– Hành, tỏi

Cách làm món sườn kho mật ong:

– Đầu tiên, chúng mình rửa sạch sườn non rồi cắt miếng vừa ăn.

– Với hành tím và tỏi thì chúng mình lột vỏ rồi băm nhỏ.

– Cho sườn vào nồi, ướp sườn với: 1 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh mật ong, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn và hành tỏi băm, trộn đều cho thịt ngấm đều gia vị rồi để trong khoảng 30′ nhé!

– Trước khi kho thì mình cho vào 1 – 2 trái ớt để món sườn kho thêm thơm.

– Bắc nồi thịt lên bếp để lửa to, đảo thịt cho đến khi thịt săn lại.

– Cho nước vào xâm xấp mặt thịt, đun cho đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa rồi tiếp tục đun cho đến khi nước sệt lại là được nhé!

Để khoe tài nấu ăn với bố mẹ thật dễ phải không các bạn !

Chúc bạn thành công & ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments