Thơm ngon bổ dưỡng canh gà nấm hương

Tiết chuyển mùa là lúc cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ cơ thể nhé!

Canh gà nấm hương thơm ngọt bổ dưỡng

Nguyên liệu sau để nấu canh gà nấm hương:
– 1 bộ xương gà, không thì đùi hoặc cánh gà

– 10gr kỉ tử – 20gr nấm hương

– 1/2 cây súp lơ xanh

– 1 củ cà rốt

Cách nấu món canh gà nấm hương:

– Kỉ tử ngâm cho sạch cát.

– Xương gà ninh lấy nước ngọt.

– Đun sôi nươc dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.

– Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.

– Cuối cùng cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt bếp

– Lấy canh gà nấm hương ra tô, dùng nóng.

Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, có hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Chiêu đãi món canh gà nấm hương cho bữa tối ngon miệng cùng gia đình bạn nhé !

Chúc bạn thành công & ngon miệng !

Cùng Danh Mục :

Comments

comments