Cách làm món thịt heo xào sả ớt

Thịt heo xào sả ớt mềm ngọt quyện với vị cay cay của ớt, thơm của sả làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn. Thời gian chế biến thì vô cùng nhanh gọn, cùng làm cho gia đình thưởng thức nhé.

Thịt heo xào sả ớt hấp dẫn
Nguyên liệu làm món thịt heo xào sả ớt:
– Thịt heo rừng: 300gr (nếu không có thịt heo rừng bạn dùng thịt heo thường cũng được nhé!)

– Sả, ớt, tỏi, dầu hào, tiêu
Cách làm món thịt heo xào sả ớt:
– Ướp thịt heo rừng với sả, ớt, dầu hào, hạt nêm để 15-20 phút.

– Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho tỏi vào phi thơm.

– Tiếp đến cho thịt heo vào đảo đều.

– Nêm nếm cho vừa ăn, xào đến khi thịt heo chín mềm thì tắt bếp.

– Lấy thịt heo xào sả ớt ra đĩa, dùng nóng (có thể trang trí thêm ít rau thơm quanh đĩa cho hấp dẫn)

Chúc bạn thành công & ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments