Canh bò viên nấu khoai môn

Món canh “Bò viên nấu khoai môn” không quá cầu kỳ, mất thời gian để làm. Một gợi ý nhỏ cho bà nội trợ đảm đang hạn chế thời gian nấu nướng nhé (bò viên chúng mình có thể mua tại siêu thị hay ngoài chợ đều có bán).

Canh bò viên nấu khoai môn
Nguyên liệu làm món bò viên nấu khoai môn:
– 300g bò viên, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị

– 200g khoai môn

– Vài nhánh mùi tàu, hành lá, muối, hạt nêm.
Cách làm món bò viên nấu khoai môn:
Bước 1:

– Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2:

– Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi.

Bước 3:

– Cho khoai môn vào nồi ,thêm khoảng 2 bát con nước lọc và nửa thìa nhỏ muối, đun sôi đến khi khoai mềm.

Bước 4:

– Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.

Bước 5:

– Tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào nồi canh, múc canh ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.

Chúc bạn thành công & ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments