Cách nướng bánh mỳ cuộn xúc xích ngộ nghĩnh mà ngon lành cho bé yêu

Món Ăn Sáng No comments

Buổi sáng cho các bé yêu ăn uống cũng là cả một quá trình với bố mẹ bởi hầu hết các bé đều chưa tự lập được. Vậy tại sao các bố các mẹ không thử “dụ” bé yêu nhà mình tự ăn sáng bằng cách “đổi gió” những món ăn sáng cho bé nhỉ? amthuc4u.com sẽ chia sẻ với các ông bố bà mẹ một cách “đổi gió” khiến bé mê tít và ăn sáng cực dễ dàng nhé! Đó là cách nướng bánh mỳ cuộn xúc xích ngộ nghĩnh mà ngon lành cho các bé yêu.

Chúng ta cùng làm nhé:

Cách nướng bánh mỳ cuộn xúc xích cho bé yêu bữa sáng ngon lành

Nguyên liệu:

Bánh mì:
– 300g bột mì
– 30g đường cát trắng
– 4g men nở, một ít muối
– 15g sữa bột
– 150ml nước
– 20g bơ
– 1 quả trứng
Làm nhân:
– 12 cây xúc xích nhỏ
– Sốt mayonnaise, tương ớt (tùy khẩu vị của bé)

Thực hiện:

Bước 1:

Trộn đều và nhào kĩ tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị cho phần bánh mỳ rồi vo thành khối bột tròn, đậy kín nắp hoặc phủ vải kín để ủ tới khi bột ra khoảng gấp đôi lượng bạn đầu thì bạn chia bột thành 12 phần đều nhau (mỗi phần khoảng 45g), xếp ra mâm nhỏ để riêng một chỗ khoảng 15 phút.

Bước 2:

– Dùng dụng cụ hoặc vật tròn tương tự như hình để cán dẹt từng phần bột ra.

Bước 3:

– Cuộn bột lại cho thật chặt rồi lại lăn bột dài ra.

Bước 4:

– Cuộn tròn bánh thành hình cái phao rồi lại đậy kín khoảng 1h cho bột tiếp tục nở ra. Khi bột nở gấp đôi thì bạn quét lớp trứng đã đánh đều lên bề mặt.

Bước 5:

– Cho xúc xích vào giữa, xịt sốt mayonnaise hoặc tương ớt (tùy khẩu vị) lên trên bánh như hình. Làm nóng lò ở 180 độ rồi cho bánh vào nướng khoảng 20 phút.

Sau 20 phút là mẻ bánh mì cuộn xúc xích của chúng ta đã hoàn thành rồi. Nhìn những “chiếc phao” bánh mì ôm trọn lấy xúc xích thật ngộ nghĩnh và hấp dẫn. Với bữa sáng hấp dẫn như thế này các bé yêu nhà bạn sẽ mê tít cho xem.

Chúc các bố các mẹ thành công với cách nướng bánh mì cuộn xúc xích này nhé!