Công thức độc đáo cho món sườn rim mật ong
Vừa là món ăn mặn, vừa là món ăn chơi, sườn rim mật ong đã có mặt trong nhiều mâm cơm gia đình Việt. Các bạn có thể tham khảo cách chế biến món ăn này theo công thức sau đây của chúng tôi.
Nguyên liệu
– 200g sườn non
– 2 thìa cà phê mật ong
– 1 thìa cà phê hành tím băm
– 1/2 thìa cà phê nước tương
– 4 thìa cà phê hạt nêm
– 2 thìa súp dầu ăn
– 1/2 chén nước dùng
Cách làm
Bước 1
Sườn rửa sạch, ướp với hành, nước tương, hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thấm.
Phi thơm hành với dầu ăn, cho sườn vào đảo đều cho thịt săn lại, hơi vàng thơm.
Bước 2
Thêm nước dùng và mật ong vào, rim sườn đến khi cạn nước là được.
Trút ra đĩa, dùng với cơm rất ngon.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chân gà rim cay nhâm nhi ngày mưa cực đã
Cá chỉ vàng khô rim đậm đà cho bữa cơm ngày lạnh
Bí quyết cho món tôm rim chua ngọt thêm đậm đà
Ngon đậm đà với món cá rim sa tế
Thịt rim rau củ thơn ngon, mềm ngọt ăn hoài không ngán
Gà rim xì dầu đánh bay nồi cơm trong tích tắc
Comments
Leave a Reply