Cách làm món gỏi đu đủ cá khô cay

Món Gỏi No comments

Hướng dẫn làm gỏi đu đủ cá khô cay ngon hấp dẫn giải ngán sau tết gia đình bạn nhé. Gỏi đu đủ cá khô cay món ăn ngon lạ miệng với cách làm đơn giản không quá khó đâu nhé. Bạn hãy tham khảo công thức cách làm gỏi đu dủ cá kho cây ngon hấp dẫn tuyệt vời dưới đây nhé.

Gỏi đu đủ cá khô cần chuẩn bị nhưng nguyên liệu như sau :

+ 200 gr đu đủ xanh
+ 1 chén cá khô cay xé nhỏ
+ 1/3 củ hành tây trắng
+ Rau tía tô, bạc hà,… và vài thứ rau thơm khác

Nguyên liệu làm gỏi đu đủ cá kho cay ngon hấp dẫn

Pha nước mắm: 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước cốt chanh + ớt tỏi băm nhỏ hòa chung trong một cái chén.

Hướng dẫn cách làm món gỏi đu đủ cá khô cay ngon hấp dẫn :

Bước 1 : Bạn mua đủ đủ về đem gọt bỏ vỏ sau đó đem bào sợi nhỏ rồi đem ngâm vào trong âu nước có pha thêm muối và chanh nhé. Sau đó bạn để như vậy khoảng 10 phút thì bạn đem vớt ra rổ rồi rửa lại bằng nước sạch rồi để cho ráo nước.

Bước 2 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ cá khô cay ngon hấp dẫn.Bạn đem hành tây rửa sạch rồi đem thái nhỏ cùng với cái loại rau thơm thái rối nhé.

Bước 3 : Sau đó bạn cho đủ đủ vào âu cùng với với cá khô cay trộn chung đều lên. Rồi cho thêm chén nước mắm vào và đem thật đều lên cho đu đủ và cô khô cây ngấm đều gia vị. Sau đó cho thêm các loại rau thơm và hành vào và đem trộn đều chung với nhau sau đó bạn hãy nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé

Bước 4 : Cách trình bày món gỏi đu đủ cá khô cay đẹp mắt hấp dẫn : Bạm đem cho gỏi đu đủ cùng với cá khô cay ra đĩa rồi sau đo đem rắc thêm đậu phụng cùng với ớt đã được thái lát và vài cọng ngò như vậy là bạn đã hoàn thành được món nộm đu đủ cá kho cây ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình bạn chở lên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đó nhé

Trời lành lạnh, làm món gỏi đu đủ thơm cay, đậm vị cho bữa tối xuýt xoa thật không gì hợp hơn. Đảm bảo chỉ nhìn thấy thôi là ai nấy đã “ứa nước miếng” rồi, thế nên bắt tay vào làm gỏi đu đủ ngay thôi nhé các nàng chủ bếp. Bạn cũng có thể tham khảo thêm mon an ngon moi ngay khác cho gia đình mình nhé

Chúc bạn thành công.