Trứng bò nấm chiên đơn giản mà ngon miệng

Món Chiên No comments

Để giúp bữa trưa thêm gọn nhẹ và đầy đủ chất dinh dưỡng trong những ngày bận rộn, món trứng chiên cùng với thịt bò và nấm sẽ là một lựa chọn vô cùng hoàn hào. Với vị ngon của trứng và mùi thoang thoảng của thì là, món trứng chiên độc đáo này sẽ là một món ngon cực kỳ dễ làm trong thực đơn hằng ngày của bạn.

Nguyên liệu làm trứng bò nấm chiên:

– 100 g thịt bò xay

– 1/2 túi nấm

– 2 quả trứng

– Rau thì là, hành lá, gia vị.

Cách làm trứng bò nấm chiên:

Bước 1: Thịt bò ướp chung với 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu, trộn đều.

Bước 2: Dầu nóng cho thịt bò vào đảo đều rồi cho tiếp nấm rửa sạch cắt lát mỏng vào.

Bước 3: Thì là, hành lá cắt nhỏ. Đập trứng cho vào tô, khi thịt bò và nấm đã nguội cho vào chung với trứng và dùng dĩa đánh đều.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho trứng vào chiên, lật để chín đều 2 mặt và tắt bếp.

Cuối cùng, xếp trứng ra đĩa, trang trí bằng một vài cọng ngò là bạn đã hoàn thành món trứng bò nấm chiên rồi nhé.

Chì cầm biến tấu bằng một ít gia vị và bổ sung thêm thịt bò, bữa trưa của bạn sẽ vô cùng đơn giản mà lại bổ dưỡng. Hãy trổ tài làm ngay cho mình một đĩa trứng bò nấm chiên ngay sau khi xem hướng dẫn này bạn nhé. Chúc bạn thành công!