Sandwich cá ngừ thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa điểm tâm

Món Ăn Sáng No comments

Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, dễ làm bạn đã có ngay một bữa điểm tâm thơm ngon, bổ dưỡng.

Nguyên liệu

180g thịt cá ngừ đóng hộp

2-3 thìa mayonnaise;

Dưa chuột

Cần tây (phần thân)

Muối vừa đủ; hạt tiêu xay; nước cốt chanh vừa đủ;

4 lát bánh mì sandwich

1-2 thìa bơ

2-4 lát pho mát cheddar

Cách làm:

Dưa chuột ngâm chua, thái thật nhỏ. Thân cây cần tây thái nhỏ làm nhân. Bơ làm mềm.

Trộn thịt cá ngừ, mayonnaise, dưa chuột muối chua, cần tây với nhau. Nêm thêm ít muối, hạt tiêu và nước cốt chanh cho vừa ăn.

Phết một lớp bơ mỏng lên một mặt của lát bánh mì.

Ở trên mặt không phết bơ của bánh mì, đặt pho mát lên, sau đó là salad cá ngừ, rồi úp một miếng bánh mì khác lên, nhớ là đặt mặt không phết bơ tiếp xúc với phần salad.

Làm tương tự với miếng bánh mì thứ 2.

Đun nóng chảo trên lửa vừa. Khi chảo nóng, để bánh đặt bánh mì (mặt có phết bơ xuống) vào chảo. Rồi để như vậy cho đến khi mặt dưới bánh mì có màu vàng và giòn và pho mát tan chảy.

Lật bánh mì và để cho đến khi bánh cũng có màu vàng đều là được.

Cho bánh ra khỏi chảo rồi thưởng thức luôn nhé!

Khánh Hòa