Đậm đà với canh chân giò hầm kim chi
Món chân giò hầm kim chi đơn giản lắm, các bà nội trợ không cần phải tốn nhiều công sức và thời giờ mà vẫn có một nồi canh thơm ngon cho ông xã và các con.
Nguyên liệu:
– Giò heo: nửa kí, chặt khúc vừa ăn
– 2 lạng kim chi
– 2 cây tàu hũ non Nhật bản, hoặc 3 miếng tàu hũ non bình thường.
Cách làm:
– Giò mua về rửa sạch, bắc nồi nước nấu sôi chừng 2 phút. Đổ bỏ nước đi, rửa giò lại cho sạch, rồi lại đổ nước mới hầm giò trong 30 phút.
– Đậu hũ non xắt miếng vừa ăn cho vào nồi canh giò hầm.
– Nước sôi lại, cuối cùng ta cho kim chi vào nồi, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Ăn nóng với cơm.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món canh chả tôm nấu cải chíp
Cuối tuần trổ tài nấu Canh cá trắm nấu thịt gà
Canh nấm nấu đậu phụ thanh đạm dễ ăn
Món canh ngon từ cá lóc và củ từ
Ngon ngọt canh tôm củ cải
Canh vịt nấu khoai sọ béo ngậy thơm phức
Comments
Leave a Reply