Món Thịt bò xào táo
Món thịt bò xáo táo là một món ăn mới lạ với một số người phải không.Tuy mới lạ nhưng đây là một món ăn rất ngon nhé. Sự kết hợp hài hào giữa thịt bò với táo tạo nên hương vị ngây ngất đi vào lòng người đấy.
Nguyên liệu món Thịt bò xào táo:
– 200g thịt bò- 1 trái táo
– 1/2 trái ớt đỏ
– Gia vị: ít thì là, 30ml dầu hào, một ít muối, dầu chiên
Bước 1: Rửa sạch thịt bò rồi cắt thành miếng vuông nhỏ chừng 2cm.
Bước 2: Rửa sạch táo, gọt vỏ rồi cắt nhỏ phần vỏ cho vào chung với phần thịt bò.
-Phần thịt táo bạn bỏ lõi, cắt miếng vuông với kích cỡ nhỏ hơn kích cỡ miếng thịt bò một chút rồi ngâm vào nước có pha chút muối cho táo khỏi thâm.
Bước 3: Thêm một ít muối và 30ml dầu hào vào, trộn đều để ướp khoảng 10 phút.
Bước 4: Làm nóng chảo dầu ăn ở lửa vừa và nhỏ, rồi cho thịt bò vào, sau khi thịt đã bắt đầu chuyển màu thì bạn đảo cho thịt chín đều
Sau khi thịt đã chuyển màu đều, bạn vặn lửa lớn, sau đó thêm một ít thì là, đồng thời chuẩn bị sẵn sàng phần thịt táo để chế biến.
Bước 5: Ớt chuông bạn cũng rửa sạch rồi cắt nhỏ nhé. Cuối cùng bạn cho táo và ớt vào xào chung đến khi nào ớt và táo mềm là được.
Tiếp đó bạn cùng gia đình mình thưởng thức món ăn ngon dễ làm và mới lạ này nhé !
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Comments
Leave a Reply