Làm món ăn ngon nộm mỳ sốt vừng
Làm món ăn ngon nộm mỳ sốt vừng rất thích hợp với những buổi giao lưu bạn bè ngày cuối tuần. Món ăn ngon này cũng được chế biến hết sức đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian của bạn.
Làm món ăn ngon không phải là dễ, chỉ cần bạn chuẩn bị thiếu một nguyên liệu nào đó trong món ăn cũng sẽ làm cho món ăn của bạn không còn giữ được hương vị của nó. Hãy chuẩn bị nguyên liệu thật đầy đủ trước khi bắt tay vào thực hiện món ăn ngon này nhé.
Nguyên liệu:
– Mỳ gạo : 400g
– Dưa chuột, ớt chuông đỏ, cà rốt, hành lá, rau mùi
Sốt vừng:
– Canh sốt tahini : 2 muỗng canh
– Bơ lạc : ¼ chén
– Xì dầu : ¼ chén
– Giấm gạo : ¼ chén
– Gừng băm nhỏ : 1 muỗng canh
– Ớt bột : 1 muỗng cà phê
– 1 tép tỏi băm nhỏ
– Vừng rang : 2 muỗng canh
– Mật ong : 1 muỗng canh
Hướng dẫn làm món ăn ngon nộm mỳ sốt vừng
Đầu tiên, gọt vỏ cà rốt, dưa chuột và rửa sạch. Dưa chuột được thái chỉ như trong hình.
Ớt chuông và cà rốt thái sợi.
Hành lá và rau mùi thái nhỏ.
Trộn hỗn hợp dưa leo, cà rốt, ớt chuông và hành lá vào bát
Để làm nước sốt, các bạn cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt ở trên vào máy xay, xay chậm cho đến khi nước sốt hòa đều vào nhau. Nếu không có máy xay bạn có thể dùng tay đánh cũng được.
Trộn đều nước sốt với hồn hợp mì
Khi hỗn hợp nước sốt đã hoàn thành, cuối cùng bạn chỉ cần cho nước sốt vào bát hỗn hợp mì, trộn đều. Vậy là bạn đã có được món mỳ sốt vừng cực ngon rồi.
Theo Món ăn ngon
Leave a Reply