Ngon lạ vói món gà nướng tẩm ngũ cốc

Món Nướng No comments

Cả gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú với món gà nướng tẩm ngũ cốc vừa thơm ngon lại vừa lạ miệng mà blog ẩm thực chia sẻ sau đây.

Gà nướng tẩm ngũ cốc sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn một hương vị mới lạ trong những ngày đông lạnh như thế này. Cách làm món gà nướng rất đơn giản. Hãy cùng thực hiện ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

4 miếng ức gà

150g ngũ cốc

10g bột tỏi

7g rau mùi tây khô

5 g muối, 5g hạt tiêu

4 quả trứng gà

Nước sạch, dầu ăn, tương ớt và tương cà.

Cách làm món gà nướng tẩm ngũ cốc như sau:

Bước 1: Bạn cho ngũ cốc vào bao nilon, buộc kín lại, sau đó nghiền nhỏ.

Bước 2: Khi nghiền ngũ cốc xong, bạn cho ngũ cốc ra một chiếc bát lớn, thêm bột tỏi, rau mùi khô, muối và tiêu vào rồi trộn đều.

Bước 3: Bạn đập trứng ra một chiếc bát, sau đó thêm một chút nước sạch và đánh đều tay.

Bước 4: Thịt gà rửa sạch, để khô ráo. Sau đó, bạn cho thịt gà vào túi nilon thực phẩm, dùng búa đập thịt gà mềm và mỏng ra. Bạn cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 5: Bạn quết một lớp dầu ăn lên khay nướng. Sau đó, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.

Bước 6: Bạn lần lượt nhúng từng miếng gà qua bát trứng rồi nhúng qua bát ngũ cốc. Bạn nhúng gà thật khéo léo để ngũ cốc bám đều lên miếng thịt gà.

Bước 7: Sau khi nhúng xong, bạn đặt gà lên khay và nướng trong khoảng 6 phút. Sau đó, bạn lật mặt kia của gà lên và tiếp tục nướng trong 6 phút nữa. Khi thấy gà chín vàng thì bạn cho ga ra đĩa và rắc thêm một chút muối ăn để gà thêm đậm đà.

Vậy là bạn đã thực hiện xong món gà nướng tẩm ngũ cốc rồi đấy! Với những bước làm đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn vừa thơm ngon lại vừa hấp dẫn. Từng miếng gà vàng ruộm, giòn thơm nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú. Bạn có thể chấm gà với tương ớt hay tương cà tùy theo sở thích.

Chúc bạn ngon miệng!