Ăn gì để dễ ngủ ?

Sức Khỏe Ẩm Thực No comments

Bạn đang mắc chứng khó ngủ ư? Vậy hãy để ý đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày của bạn.

Theo báo The Times of India dẫn thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, chọn đúng thực phẩm ăn mỗi ngày có thể giúp cải thiện giấc ngủ. Đó là:
• Uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ. Các chế phẩm từ sữa là nguồn phong phú tryptophan, một chất giúp kích thích cơn buồn ngủ.
• Nhâm nhi hai ba quả chuối trước khi lên giường cũng giúp cơn buồn ngủ mau tìm đến bạn, vì chuối chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng làm mắt díp lại.

• Dùng thực phẩm bổ sung carbohydrate như bánh mì, phô mai, cơm… Carbohydrate khi được kết hợp với chất tryptophan sẽ càng khiến cơn buồn ngủ đến nhanh hơn.
• Muốn dễ ngủ, sau 16 giờ, bạn nên nói “không” với tất cả các loại thức uống chứa caffeine như trà, cà phê, sô-cô-la. Đây là những “sát thủ thầm lặng” của giấc ngủ.
• Hạn chế ăn thực phẩm có quá nhiều chất béo vào buổi tối. Nghiên cứu cho thấy, những ai hấp thụ lượng lớn mỡ vào buổi tối thường bị khó ngủ.
Cũng tránh dùng thức ăn có nhiều gia vị và món ăn gây nặng bụng vào buổi ăn tối.