Mẹo Vặt Gia Đình
Những mẹo nhỏ trong nấu nướng
Những mẹo nhỏ trong nấu nướng như chặt gà luộc sao cho đẹp, khử mùi tanh ở cá, luộc trứng không bị nứt,… chưa chắc bạn đã biết đâu nhé! Chặt thịt gà Đối với thịt gà không phải lúc nào dùng sức cũng hiệu quả. Khi chặt thịt gà phải cắt và chặt đúng more »
Mẹo bảo quản dao trong nhà bếp
Những chiếc dao cao cấp được rèn từ thép thường dễ bị oxy hóa và cần được chăm sóc đặc biệt. Công việc bếp núc không thể thiếu dụng cụ hỗ trợ là những chiếc dao, ngoài việc quan tâm đến cách chọn dao sao cho tốt và phù hợp với nhu cầu thì việc more »
Luộc khoai tây sao cho ngon ?
Luộc khoai tây không khó tùy nhiên với một vài mẹo vặt thì công việc này sẽ trở nên nhanh gọn hơn rất nhiều. Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để more »
Bí quyết sử dụng các gia vị Tây trong nấu nướng
Vài mẹo nho nhỏ sau sẽ giúp bạn dùng lá gia vị Tây hiệu quả khi nấu ăn hàng ngày. Ngày nay, nhờ sự giao lưu văn hóa ẩm thực, các món ăn Tây không còn xa lạ gì với người Việt và lá gia vị tây cũng được bán nhiều trong siêu thị. Vài more »
Bí kíp bỏ túi để việc ăn hoa quả được dễ dàng
Cách bóc cam quýt truyền thống khiến bạn dính tay. Quả lựu thường nát ra khi bạn cắt làm đôi… Tham khảo bí kíp sau để việc ăn hoa quả trở nên dễ dàng. Cam quýt Bạn thường bóc quýt với hai bàn tay dấp dính. Bạn có thể thử cách khác. Dùng một con more »
Cách luộc rau xanh và ngon hấp dẫn
Khi nấu ăn bất cứ một món nào đó, dù đơn giản hay phức tạp, điều quan trọng để làm cho món ăn đó ngon và hấp dẫn. Rau luộc là món ăn đơn giản nhất nhưng không phải chị em nào cũng giữ được nguyên màu cho rau sau khi luộc. Chính vì thế more »
Cách chọn gạo tránh loại nhiễm hóa chất
Những thông tin gần đây về việc một số đại lý bán gạo thường phun hóa chất diệt mối mọt để bảo quản gạo đã khiến nhiều người lo lắng. Dưới đây, các chuyên gia sẽ “mách nước” cho bạn cách chọn gạo tránh loại nhiễm hóa chất. Không chỉ mới đây những thông tin more »
Mẹo luộc thịt ngon
Thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt vịt là 4 loại thịt quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Những mẹo sau đây sẽ giúp món luộc của bạn thật ngon, thật đặc biệt. Chỉ cần áp dụng những mẹo sau là các bạn sẽ khử được mùi hôi của các more »
Mẹo vệ sinh hoa giả
Hoa giả là vật trang trí giúp ngôi nhà của bạn đẹp hơn. Nhưng làm thế nào để vệ sinh hoa giả mà vẫn đảm bảo giữ được vẻ bền đẹp như lúc ban đầu? Cách làm sạch hoa lụa bằng chổi và khăn hoa lụa, hoa nhân tạo hoặc các loại cây nhân tạo more »
“Bỏ túi” một vài bí quyết cho món kho ngon đúng điệu
Thời tiết dịu mát thích hợp để các bà nội trợ vào bếp trổ tài chế biến các món kho cho gia đình. Hãy cùng “bỏ túi” một vài bí quyết cho món kho ngon đúng điệu nhé. 1. Bí quyết kho thịt heo ngon Thịt kho ngon phải đạt đủ các tiêu chí thịt more »
