Mẹo Vặt Gia Đình
Tuyệt chiêu tẩm ướp thịt cá cực ngon
Khâu tẩm ướp gia vị đối với món ăn rất quan trong, đặc biệt là những món ăn như thịt cá, tẩm ướp quyết đinh 50% sự thành công của món ăn. Hãy tham khảo những mẹo ướp thịt cá sau đây để có được món ăn ngon nhất cho cả gia đình thưởng thức. more »
Mẹo nhỏ để có món thịt bò xào ngon
Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai, khó ăn. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món thịt bò thơm, ngon. Chọn thịt bò ngon Để chọn được thịt bò ngon trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc thịt. Nên mua thịt bò more »
Mẹo hay dùng chanh tẩy quần áo
Không chỉ là gia vị cực hữu hiệu và phổ biến, chanh còn có nhiều công dụng bất ngờ trong đời sống hàng ngày mà có thể chúng ta chưa biết đến… Trong đời sống hàng ngày, chanh là loại quả chua được sử dụng rỗng rãi hơn hết. Không chỉ có công dụng làm more »
Những mẹo hay đánh bay vết cháy, mảng bám ở xoong nồi
Có đôi khi nấu nướng những mảng bám, vết cháy hoặc vết bẩn để lại trên xoong chảo làm bạn không biết phải xử lý thế nào, hãy áp dụng mẹo hay dưới đây nhé! Khi nấu nướng, đôi khi không chú ý chúng ta sẽ để thức ăn trào ra ngoài nồi. Bạn đã more »
Những mẹo hay khi chế biến tỏi
Để giúp cho công việc bóc tỏi không trở nên nhàm chán bạn nên ngâm chúng một bát nước lạnh hay cho vào trong lò vi sóng ngâm thì càng tốt… Ngâm nước để tỏi tự tách vỏ Ảnh minh họa Bạn thường phàn nàn về chuyện bóc tỏi mỗi khi nấu ăn, bởi vì more »
Mẹo hay đuổi gián trong nhà
Bạn khó chịu vì những con gián có trong nhà, dưới đây là những mẹo vô cùng hay để bạn không còn phải bận tâm về chúng… Nước đường Lấy một vài cái hộp sắt cho vào đó 3 thìa đường, hòa tiếp cùng với nửa bát nước đặt vào nơi gián thường đến để more »
Những thói quen xấu cần bỏ khi nấu nướng
Hành động nấu nướng quen thuộc hàng ngày cũng vô tình tạo cho bạn nhiều thói quen cả tốt lẫn xấu mà đôi khi bạn chẳng nhận ra. Cùng xem bạn cần bỏ thói quen nào sau đây nhé! 1. Làm nóng dầu ăn đến bốc khói Nhiều món ăn thường được chế biến với more »
Cẩm nang mẹo vặt khi chế biến thức ăn của các bà nội trợ
Không nên cho mì chính khi tráng trứng gà hay dùng giấm để khử mùi tanh của giá đỗ… là những điều mà chị em cần lưu ý trong chế biến món ăn hằng ngay. 1. Không để chảo quá nóng trước khi xào rau. Không nên để chảo nóng bốc khói nghi ngút trước more »
Mẹo chữa cháy khi nêm đồ ăn quá cay
Hầu như bất cứ bà nội trợ nào trong khi nấu ăn không tránh khỏi việc lỡ tay cho nhiều ớt tươi hoặc bột ớt vào đồ ăn, khiến món ăn quá cay. Thay vì lãng phí đồ ăn, hãy tham khảo những mẹo vặt chữa cay cho món ăn đơn giản sau. 1. Dùng more »
Mẹo bảo quản gia vị được lâu
Chị em thường mua gia vị về dùng dần. Để đảm bảo chúng luôn tươi ngon, giữ hương vị đặc trưng, bạn có thể áp dụng mẹo nhỏ dưới đây. Hạt tiêu Để tiêu vẫn giữ hương thơm và vị cay, sau khi xay nhuyễn, bạn cho chúng vào lọ thuỷ tinh, đậy kín nắp. more »
