Cẩm Nang Cuộc Sống
Giải nhiệt ngày hè với trà bí đao sương sáo
Trà bí đao là một thức uống giải nhiệt cho mùa hè không thể thiếu cho mỗi gia đình. Vị thơm ngọt của trà bí đao hòa quyện cùng vị giòn sần sật, thơm thơm của thạch sương sáo đã làm lưu luyến biết bao người. Cùng tìm hiểu cách làm trà bí đao sương more »
Mẹo chọn vải thiều thơm ngon, hột nhỏ, cùi dày
Mùa vải đã tới, hãy bỏ túi ngay những mẹo hay dưới đây để chọn được những quả vải ngon, ngọt, dày cùi bạn nhé. Vải thiều là một loại quả được rất nhiều người ưa thích bởi nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Nhưng làm sao có thể more »
Bí quyết luộc gà ngọt ngon mà không cần nước
Không cần nước, gà luộc vẫn chín như thường mà lại giữ được mùi thơm và vị ngọt đến hoàn hảo. Cách 1 Nguyên liệu: 1 con gà; muối hạt Thực hiện: Thịt gà có thể để nguyên con gà, có thể xẻ đôi, có thể chặt miếng tùy ý thích. Rải lớp muối dày more »
Bí quyết chế biến một số loại thịt ngon không bị dai
Một số món thịt nếu không chế biến khéo sẽ dễ bị dai, cứng và mất vị, tiêu biểu như thịt bò, thịt gia cầm, nội tạng lợn…Mỗi loại thịt đều có một số mẹo riêng giúp việc giữ thịt ngọt và giòn trở nên thật dễ dàng. 1. Thịt bò Thịt bò thường được more »
Bí quyết chiên bánh phồng tôm ngon và giòn
Bánh phồng tôm là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Bánh rán phồng, ăn vào giòn tan, thơm thơm, đậm đậm vị tôm và ăn rất ngon. Dưới đây là bí quyết rán phồng tôm ngon, phồng to mà không bị cháy Bánh phồng tôm là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều more »
Mẹo hay gọt khoai sọ không bị ngứa tay
Chỉ với vài mẹo nhỏ cũng có thể giúp bạn tránh được ngứa khi gọt khoai sọ. Gọt khoai sọ khiến nhiều người e ngại vì hay bị ngứa tay. Tuy nhiên, có một số mẹo giúp chị em thoát khỏi tình trạng này. Tham khảo các thông tin dưới đây nhé! Cách gọt khoai more »
Thịt ngâm nước mắm đậm đà, ngon miệng
Món thịt ngâm nước mắm quen thuộc được gia giảm thêm chút màu xá xíu đỏ tươi trở nên thật ngon mắt và quyến rũ. Nguyên liệu: 300g thịt ba rọi, 15g màu xá xíu, 300g đường, 400ml nước mắm loại ngon, một củ tỏi, lột vỏ, một muỗng cà phê tỏi bằm, 2 muỗng more »
Mẹo hay cắt hành tây mà không rơi nước mắt
Những lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn và chế biến hành tây một cách dễ dàng. Mẹo chọn và bảo quản hành tây – Khi chọn hành tây, bạn chọn củ có lớp vỏ mỏng, sáng bóng,đều màu, sờ vào củ thấy khô và chắc tay. Tránh lựa củ có mọc mầm, more »
Cách dùng giấm khử mùi tanh cho cá
Giấm không chỉ là một gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn mà nó còn có nhiều tác dụng khác trong căn bếp nhà bạn. Nhờ có giấm mà cá bớt được mùi tanh, ngoài ra bạn có thể sử dụng giấm để bảo quản thịt, hay khử mùi hôi trong căn bếp. more »
Bí quyết chọn mua và bảo quản tất chân
Dù là mùa lạnh, bạn vẫn có thể diện những bộ váy yêu thích nếu chọn mua tất chân, tất quần đi kèm. Hiện trên thị trường đang bày bán nhiều kiểu dáng tất, có loại chỉ cao tới bắp chân, có loại cao ngang đùi và phong phú nhất vẫn là tất quần. Do more »
