Cẩm Nang Cuộc Sống
Bí quyết luộc gà vàng đẹp cho ngày Tết
Cách luộc gà tuy khá đơn giản nhưng chỉ quên một vài thao tác là con gà luộc sẽ không được ngon rồi. Hôm nay, mình xin chia sẻ bí quyết chọn gà là luộc gà thơm ngon đẹp mắt để đón năm mới tới nhé. Các mẹ hãy tham khảo và trổ tài làm more »
Bí quyết chặt gà đẹp mắt cho mâm cỗ ngày tết
Thịt gà là món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết vì vậy mà cách chặt thịt gà cũng rất quan trọng đó các bạn nhé. Hãy cùng tham khảo cách chặt món thịt gà dưới đây để có được từng miếng thịt gà vuông vức, đều đặn trông thật hấp dẫn và more »
Các món hải sản giúp quý ông mạnh hơn
Sò huyết, hàu hay cầu gai… đều là những món ăn có tác dụng bổ dương theo quan niệm dân gian, được phái mạnh ưa thích. 1. Hàu Đứng đầu trong danh sách này là hàu. Đây là loại hải sản mà theo quan niệm dân gian có tác dụng “tăng cường sinh lực” cho more »
Để không bị ngứa khi chế biến dọc mùng
Tước vỏ, ngâm trong nước muối đặc hay cắt bỏ phần bụng của dọc mùng là cách để món này không gây ngứa. Dọc mùng thường được ăn kèm với các món như canh chua, sườn, bún bung, canh cá… cho thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên, dọc mùng rất dễ bị ngứa nếu như more »
Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn
Để biết được thực phẩm không an toàn, có hại cho sức khỏe, chị em hãy lưu ý những thông tin dưới đây nhé. Mất an toàn vệ sinh thực phẩm đang là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng và của toàn xã hội. Các loại thực phẩm thiết yếu không chỉ more »
Mẹo chọn hoa quả tươi ngon
Hoa quả, trái cây là một phần thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của chúng ta. Tuy vậy không phải ai cũng biết chọn hoa quả ngon. Dưới đây là một vài mẹo vặt, chị em có thể tham khảo để chọn được hoa quả ngon nhất: Cách chọn xoài Bạn nên more »
Tham khỏa 10 bí quyết nấu ăn hấp dẫn cho bà nội trợ
Trước khi nấu, cho vào thịt băm vài giọt dầu ăn rồi trộn đều với một quả trứng. Làm như vậy khi nấu thịt băm viên sẽ không bị vụn ra. Để giữ độ giòn lạc rang dầu Lạc rang dầu chỉ sau 12 tiếng là sẽ bị ỉu. Để lạc có thể giòn lâu more »
Mẹo loại bỏ mùi hôi cho giày
Bạn cảm thấy xấu hổ khi cởi một đôi giầy khiến người xung quanh phải bịt mũi? Có một số thành phần ở nhà bếp đơn giản sau có thể loại bỏ mùi hôi từ đó. Bột nở Rắc một chút bột nở vào đôi giầy của bạn mỗi đêm khi cởi ra. Đây là more »
Mẹo “chữa cháy” nồi cơm bị sống, cứng, nhão, khê
Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em “chữa cháy” cho nồi cơm bị sống, cứng, nhão, khê. Cơm sống Cơm sống có thể do thiếu nhiệt hoặc ít nước quá. Trước tiên hãy đảo cơm cho tơi hết ra rồi chuyển sang một nồi khác. Dùng rượu rưới vào cơm theo tỷ more »
Cách xử lý vết bỏng nhẹ ở nhà bếp
Đôi khi do vội hoặc sơ ý mà bạn bị phỏng. Nếu vết phỏng nhẹ, bạn có thể sử dụng chính các nguyên liệu từ nhà bếp để chữa nhanh, giúp vết phỏng đỡ đau rát và không phồng rộp. Nước lạnh Ngay khi bị phỏng, dùng nước lạnh để rửa sạch vết phỏng, sau more »
