Cẩm Nang Cuộc Sống
Cẩm nang mẹo vặt khi chế biến thức ăn của các bà nội trợ
Không nên cho mì chính khi tráng trứng gà hay dùng giấm để khử mùi tanh của giá đỗ… là những điều mà chị em cần lưu ý trong chế biến món ăn hằng ngay. 1. Không để chảo quá nóng trước khi xào rau. Không nên để chảo nóng bốc khói nghi ngút trước more »
Mẹo chữa cháy khi nêm đồ ăn quá cay
Hầu như bất cứ bà nội trợ nào trong khi nấu ăn không tránh khỏi việc lỡ tay cho nhiều ớt tươi hoặc bột ớt vào đồ ăn, khiến món ăn quá cay. Thay vì lãng phí đồ ăn, hãy tham khảo những mẹo vặt chữa cay cho món ăn đơn giản sau. 1. Dùng more »
Mẹo bảo quản gia vị được lâu
Chị em thường mua gia vị về dùng dần. Để đảm bảo chúng luôn tươi ngon, giữ hương vị đặc trưng, bạn có thể áp dụng mẹo nhỏ dưới đây. Hạt tiêu Để tiêu vẫn giữ hương thơm và vị cay, sau khi xay nhuyễn, bạn cho chúng vào lọ thuỷ tinh, đậy kín nắp. more »
Cách chế biến thức ăn cho bé mà không mất đi chất dinh dưỡng
Chế biến thức ăn nói chung và thức ăn cho trẻ nói riêng, nếu không biết cách, nhiều chất bổ có thể bị mất đi một cách phí phạm, thậm chí bị biến đổi thành những chất không có lợi cho sức khỏe. Phương pháp nấu ăn dặm cho trẻ mà không lo bị mất more »
Món ăn hỗ trợ chữa bệnh đái tháo đường
Để giúp bạn có thể tham khảo và áp dụng được hiệu nghiệm, xin giới thiệu những món ăn bài thuốc có công hiệu phụ trợ chữa bệnh đái tháo đường (tiểu đường), nếu thấy thích hợp bạn có thể chọn lựa sử dụng. – Canh khổ qua: Khổ qua 100 g. Rửa sạch khổ more »
Những thực phẩm tốt cho tim mạch
Tim là bộ phận vô cùng quan trọng trong cơ thể chúng ta. Tim không khoẻ là một trong những nguyên nhân gây nhiều bệnh cho cơ thể. Hãy ưu tiên những thực phẩm dưới đây trong những bữa ăn hàng ngày để có trái tim khoẻ mạnh. 1. Hạnh đào Đối với người lớn, more »
Món ăn cho chàng “bất lực”
Theo Đông y, chứng bất lực được điều trị theo phép “bổ thận” vì thận là cội nguồn của tạng phủ, là gốc của 13 kinh mạch, là cơ sở của sinh mệnh, là bể chứa của tinh huyết.Các bài thuốc chữa liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh… của Đông y đều nhằm tác more »
Chế độ ăn uống cho bệnh nhân trĩ
Việc ăn uống đúng cách có thể làm một người bị bệnh trĩ nặng giảm hơn một nửa nỗi khó chịu, và có thể làm tiêu tan gần hết bệnh của một người ở thời kỳ nhẹ hay trung bình. Bài viết này chúng tôi sẽ giúp bệnh nhân mắc bệnh trĩ có một chế more »
Mẹo nấu cơm bằng bếp ga đơn giản mà ngon
Vào ngày mất điện việc thổi được nồi cơm ngon với các bà nội trợ quả là vấn đề tương đối nan giản, nguyên liệu đun nấu tự nhiên ngày càng khan khiếm và nhất là ở thành phố thì giờ lại càng khó khăn. Cùng tham khảo mẹo nấu cơm bằng bếp ga đơn more »
Xử lý xoong nồi bị cháy xém
Xoong nồi không may bị cháy xém trong quá trình đun nấu do bạn đang bận làm việc khác hay đun lửa quá to? Cùng xử lý trường hợp trên với 1 số mẹo sau nhé: 1. Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ – Cho nước vào ngập hết phần thức ăn more »
