Cẩm Nang Cuộc Sống
Cách Muối cà pháo ngon giòn
Cà pháo là thứ nguyên liệu chế biến món ăn vô cùng giản dị, dân dã của người Việt. Tuy giản dị, dân dã là thế nhưng cà pháo lại là món ăn ngon được rất nhiều gia đình ưa thích chẳng riêng gì trốn vùng quê mới có. Blog ẩm thực sẽ giúp bạn more »
10 Lỗi cơ bản trong nấu ăn
Nấu ăn là cả một nghệ thuật, vì vậy, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo ra những công thức riêng. Tuy nhiên, để có món ăn ngon, vừa miệng các thành viên trong gia đình, bạn cần tránh 10 lỗi cơ bản dưới đây 1. Không nếm thử khi nấu: Đây là lỗi phổ more »
Ăn hoa quả đúng cách
Hoa quả giàu giá trị dinh dưỡng nhưng không phải là ăn càng nhiều càng tốt, ai ăn cũng lành. Mỗi loại hoa quả có những giá trị dịnh dưỡng khác nhau vậy làm sao để hoa quả không mất đi dinh dưỡng, đòi hỏi phải có một cách ăn thật hợp lý. 1. Cam more »
Bài thuốc hay trị ho từ đường phèn
Trong dân gian, đường phèn thường được biết nhiều đến việc dùng làm bài thuốc trị ho. Có một số cách dùng đường phèn phối hợp với các thực phẩm khác để chữa bệnh, theo lương y Phạm Như Tá. Quả bầu gọt bỏ vỏ, rửa sạch, dùng khoảng 50 gr cùng một ít đường more »
Đậu đỏ rất bổ dưỡng và tốt cho mẹ bầu
Đậu đỏ là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt là cho mẹ bầu. Cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của nó nhé! Bạn có biết rằng thường xuyên ăn đậu đỏ giúp có nhiều sữa hơn và hormone trong cơ thể cũng được cân bằng hơn không? Bên cạnh đó, more »
Mẹo bảo quản nước mắm truyền thống
Không chỉ là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp Việt, mang lại hương vị thơm ngon cho các món ăn, nước mắm còn giúp kích thích sự thèm ăn và chứa nhiều chất bổ. Đặc biệt, nước mắm truyền thống được sản xuất dưới một quy trình khắt khe, hoàn toàn không more »
Món đậu phụ chua ngọt
Bài viết hôm trước mình đã giới thiệu cho các bạn món đậu phụ xào cay cho gia đình. Hôm nay tiếp tục với món đậu phụ chua ngọt cho gia đình mình nhé, với món ăn ngon dễ làm này các bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian khi chế biến đấy Nguyên more »
Thực phẩm đem lại giấc ngủ ngon cho bà bầu
Tình trang mất ngủ do đang mang thai là điều rất đáng được quan tâm. Để khắc phục được điều này các bà bầu có thể áp dụng một số cách mình chia sẻ dưới đây nhé. Chắc chắn sẽ giúp cho bà bầu có giấc ngủ ngon đó. Thực phẩm giúp bà bầu có more »
Làm gì khi món ăn quá mặn ?
Đôi khi lỡ tay bạn đã vô tình làm món ăn của mình mặn hơn, vậy bạn sẽ làm gì với món ăn đó để không phải nấu lại mà vẫn có được vị vừa phải và món ăn thơm ngon, mình sẽ mách cho các bạn 8 mẹo giúp khắc phục vị mặn của more »
Cách luộc tai, lòng và dạ dày lợn trở nên trắng giòn
Phần tai, lòng, hay dạ dày lợn là những phần thịt rất ngon, được chế biến một cách tỉ mỉ và độc đáo, nếu biến chúng trở nên trắng và giòn nữa thì món ăn tuyệt ngon không chê vào đâu được, hôm nay mình sẽ chỉ cho các bạn biết những bí quyết luộc more »
