Cẩm Nang Cuộc Sống
Mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm
Nấm là loại thực phẩm ngon, bổ được rất nhiều người yêu thích. Bạn hãy cùng tham khảo mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm dưới đây nhé! 1. Mẹo mua nấm: – Đối với nấm tươi: bạn mua loại có màu sắc tươi, mùi thơm hấp dẫn. Tránh chọn nấm bị dập nát, more »
Ngao, ốc ngon hơn nếu biết cách làm sạch hiệu quả
Ngao, ốc là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên nếu không biết cách làm sạch ngao, ốc thì món ăn của bạn rất dễ bị sạn, mất ngon. Với những mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ không còn lo lắng về điều đó nữa. Làm sạch ngao Chúng tôi sẽ hướng dẫn more »
Chocolate tốt cho bệnh tiểu đường nếu dùng đúng cách
Cacao hoặc chocolate có thể giúp người béo phì kiểm soát căn bệnh tiểu đường và các bệnh viêm nhiễm khác. Theo một báo cáo khoa học được đăng trên Tạp chí European Journal of Nutrition, cacao hoặc chocolate có thể giúp người béo phì kiểm soát căn bệnh tiểu đường và các bệnh viêm more »
Những quan niệm sai lầm trong chế độ ăn uống hàng ngày
Cuộc sống hiện đại, con người ngày càng đặc biệt chú ý chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, không ít người có quan điểm sai lầm trong chế độ ăn uống hàng ngày. Điều này gây ảnh hưởng và đe dọa sức khỏe của cơ thể. Dưới đây là more »
Những tác dụng tuyệt vời của mộc nhĩ đối với sức khỏe
Mộc nhĩ đen ngoài tác dụng tạo hương vị ngon cho các món ăn còn có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và tinh thần. Mộc nhĩ 15 – 30g, ngâm nước ấm cho nở hết cỡ rồi rửa sạch, hầm nhừ, chế thêm một chút đường trắng, ăn trong ngày. Công dụng: more »
Những cách nấu ăn gây hại cho sức khỏe
Phương pháp nấu ăn không lành mạnh có thể gây ngộ độc thực phẩm, tăng cân và không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đôi khi, tất cả chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể bị mất trong quá trình nấu ăn. Do đó, bạn cần more »
Vài lưu ý nhỏ về đồ ăn khi đi máy bay
Sự chênh lệch áp suất trên máy bay khá lớn có thể gây ra một số tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn như cảm giác nôn nao, đau đầu, chóng mặt… Đôi khi, thủ phạm gây ra sự khó chịu này thường đến từ một số món ăn quen thuộc mà bạn more »
Một số mẹo vặt hữu hiệu trong bếp
Có những điều tưởng như rất đơn giản đối với chúng ta. Tuy nhiên khi áp dụng vào thực tế nó mang lại cho chúng ta những kết quả không ngờ. Xin mách nhỏ chị em một số mẹo vặt trong bếp sau đây: Giữ thớt bền: Thớt gỗ mới mua về, bạn nên ngâm more »
Những công dụng tuyệt vời của chuối
Chuối không xa lạ gì với chúng ta nhưng ít ai có thể biết hết những công dụng tuyệt với của nó. Chuối không chỉ là trái cây bổ dưỡng, thơm ngon mà còn có thể làm mặt nạ dưỡng da cho mùa đông hay giúp các món nướng của bạn mềm, thơm hơn. Làm more »
Sử dụng bơ đúng cách trong nấu ăn
Bơ có rất nhiều loại, khi sử dụng nên chú ý lượng muối trong bơ. Bơ chứa nhiều muối là bơ mặn còn bơ lạt có vị ngọt thơm hơn. Trong nấu ăn và làm bánh, bơ lạt được ưa chuộng vì không ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Tuy nhiên, vẫn có more »
