Sức Khỏe Gia Đình
Bật mí một số món ăn ngon, bổ, lạ từ khoai lang
Quá trình chế biến khoai lang làm giảm mức beta-carotene; nhưng nếu bạn nấu hoặc luộc sẽ hạn chế sự “bay hơi” chất dinh dưỡng hơn việc nướng. Nấu khoai lang góp phần tăng hàm lượng vitamin C. Khoai lang có lợi ích gì? Khoai lang giàu chất xơ, chứa một lượng lớn các vitamin more »
Những điều cần nhớ khi trữ đông thực phẩm và rã đông đúng cách
Sử dụng phần đóng băng nhanh của tủ đông cho các loại thực phẩm cần cấp đông mới, sau đó sắp xếp lại sau khi chúng đã đông lạnh. Tránh xếp chồng nhiều gói thịt tươi lên nhau. 1. Nhiệt độ phù hợp Thực phẩm sẽ ít khi bị hỏng hay nấm mốc khi trữ more »
Luân phiên nấu những món canh này để giải nhiệt mùa hè
Vào những ngày nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức những món canh thanh mát giải nhiệt. Bài viết này giới thiệu đến bạn 3 món canh đơn giản, ít tốn kém mà vô cùng thanh mát, thích hợp với thời tiết mùa hè. Canh cua rau đay Nguyên liệu 300 gram more »
Kết hợp các loại thực phẩm này trong một món ăn để phòng ngừa bệnh gan
Không cần dùng thuốc, hãy ăn 3 món dưới đây để hỗ trợ chức năng gan Những ngày thời tiết nắng nóng, gan phải hoạt động cật lực hơn để đào thải độc tố từ món ăn, thức uống hằng ngày. Nếu phải làm việc cao độ trong một thời gian dài mà không được more »
Ít ai ngờ 3 món ăn “quen mặt” này góp phần tăng cường sức đề kháng
Thời tiết nắng nóng khiến sức đề kháng trong cơ thể dần bị suy giảm và dẫn đến nhiều căn bệnh như: Cảm, sốt, nhức đầu,… Bên cạnh việc uống đủ nước, bạn nên thường xuyên ăn những món dưới đây để có sức khỏe tốt, ngăn ngừa nhiều bệnh thường gặp. Rau muống xào more »
3 món ăn góp phần cải thiện chứng suy giảm trí nhớ
Khi muốn bảo vệ, ngăn ngừa lão hóa ở não, bạn nên ăn các loại hạt có vỏ cứng (hạt óc chó, đậu phộng, hạt điều,…) mỗi ngày. Bên cạnh sự di truyền, các yếu tố như: Áp lực công việc, chế độ ăn uống sinh hoạt không hợp lý,… cũng là nguyên nhân cơ more »
3 món ăn kết hợp bài thuốc Đông y chữa bệnh thận yếu
Canh bao tử heo thường được biết đến là món ăn tốt cho hệ tiêu hóa nói chung và dạ dày nói riêng. Tuy nhiên, khi kết hợp với vị thuốc phụ tử, đây lại là món ăn bổ thận, hồi dương và trừ phong khử thấp. Thận yếu là nguyên nhân dẫn đến đau more »
Thực hư chuyện mâm cỗ cúng không nên dùng tỏi
Có nhiều gia đình không theo đạo Phật, mâm cỗ cúng gia tiên thường là mâm lễ mặn, khá giống mâm cỗ ngày Tết. Mâm cỗ mặn thường có 4 bát, 6 đĩa. Với nhà khá giả có thể có nhiều hơn. Rất nhiều gia đình làm cơm cúng cho tỏi vào các món ăn. more »
Trà đậu đen và mè đen kết hợp thơm ngon và cải thiện sắc tố da
Có 1 món trà uống vô là tóc đen mắt sáng da mịn, chị em văn phòng chớ bỏ qua Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trà này: 100g đậu đen xanh lòng đã rang 25g mè đen đã rang 2-3 lít nước Cách làm: Đậu đen rửa sạch bụi bẩn, more »
Thêm nghệ và gừng vào nước cam vừa bổ dưỡng vừa dễ uống!
Tăng tác dụng của nước cam lên gấp 10 lần chỉ với một công đoạn này Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha nước cam theo cách mới này: – 2 trái cam lớn. Nếu muốn thêm vị chua bạn vắt thêm 1/2 – 1 trái chanh – 1 mẩu nghệ cỡ more »
