Hỗn Hợp
Rau củ quả & trái cây: Phải ăn sao cho đúng?
Trong chuối có chứa hỗn hợp đường tự nhiên như sucrose, fructose và glucose. Khi đói khát, mệt mỏi có thể ăn một lúc vài ba quả chuối sẽ làm khỏe người, đầu óc tỉnh táo và làm việc tốt hơn. Đó là nhờ vào lượng nước, lượng đường và lượng sinh tố đa dạng more »
Cách làm kem mascarpone chocolate béo ngậy mát thơm
1 ly kem mascarpone kết hợp với chocolate là món tráng miệng rất đơn giản và dễ dàng thực hiện tại nhà. Dùng xong một ly kem này đảm bảo bạn sẽ tràn đầy năng lượng đấy! Nguyên liệu: 15gr bơ 150ml sữa tươi 3 lòng đỏ trứng 100gr đường 250gr phô more »
Những món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có con
Đậu xanh 50 g, gạo tẻ 50 g, hải đới 20 g, đường trắng 30 g. Cho đậu xanh và hải đới vào nấu trước đến khi chín thì cho gạo tẻ vào nấu thành cháo, bỏ đường vừa khẩu vị là ăn được. Mỗi ngày một lần, một tháng là một liệu trình. Sự more »
Mẹo để giữ cá tươi và chế biến cá ngon
Khi xào phi lê cá (thịt cá đã rút xương) thái mỏng như thịt, cá rất dễ bị nát. Để tránh nát, hãy ướp cá với ít đường, cá sẽ không bị vỡ vụn và tơi ra. Hãy nhớ múc cá đã xào để riêng, rồi mới xào rau củ sau. Để cá tươi lâu more »
Hướng dẫn cách làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel
Lấy khay thạch trong tủ lạnh ra, đổ lớp thạch sữa lên trên lớp thạch dâu, chú ý rót nhẹ để thạch không nổi bọt và đổ 2 lớp thạch có độ dày bằng nhau. Chờ thạch nguội, bạn để vào tủ lạnh. Nguyên liệu: 3 gói thạch dâu, 2 gói thạch chanh – more »
Hướng dẫn cách làm món bánh Rhum Giáng sinh
Bánh đã chín, lấy bánh ra, rưới xốt này lên mặt, sau đó úp ngược bánh để lật hình cánh hoa lên trên, tiếp tục rưới phần xốt còn lại lên và cắt bánh làm từng phần nhỏ khi dùng. Nguyên liệu: 500g bột bánh vàng (yellow cake mix – hỗn hợp bột more »
Cách rán thịt gà kiểu Nhật vàng giòn rụm vàng ươm
Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 4 chiếc đùi gà– 2 quả trứng đánh đều– Bột mì– Vụn bánh mì Panko (có thể sử dụng bột chiên xù)– Gia vị: muối, tiêu– Dầu ăn more »
Tự làm sữa chua nha đam cực dễ tại nhà cho người thân
Bước 3: Tiếp đến cho sữa tươi vào, khuấy nhẹ nhàng (chỉ khuấy theo 1 chiều). Khi hỗn hợp âm ấm (khoảng 40 độ) thì các bạn cho nốt sữa chua cái vào, khuấy nhẹ cho tất cả hoà vào nhau. Rây hỗn hợp qua lưới lọc nhỏ vài lần cho mịn sau đó cho more »
Những món ăn vặt “gây thương nhớ” trong mùa thu đông ở Hà Nội
Bánh rán cũng là món ăn có lượng fan đông đảo khi thu về. Bánh rán có 2 loại – bánh mặn thì nhân thịt băm trộn miến, mộc nhĩ, bánh ngọt thì có đỗ xanh xay nhuyễn bên trong. Bánh càng nóng ăn càng đã, chấm với nước mắm pha chua ngọt hoặc tương more »
Hướng dẫn cách để làm món Cá chiên cực ngon và hấp dẫn
Với cách chế biến khác hẳn món cá chiên sốt thông thường, món cá chiên sốt cà chua này vừa giòn giòn lại quyện với vị nước sốt ngọt thơm đậm đà hấp dẫn vô cùng. Từng miếng cá giống như những bông hoa đang khoe sắc vậy. Món cá chiên đẹp mắt này sẽ more »
