Địa Điểm Ăn Uống
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi nóng hổi, thơm phức
Những miếng thịt ba chỉ nóng hổi, thơm nức được rưới lên thứ nước sốt tỏi cay cay vô cũng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 450g thịt ba chỉ ngon – 1 miếng giừng nhỏ; 2 nhánh hành lá; 1 ít hạt tiêu; 1-2 quả ớt khô, 1 ít rau mùi – Nước Làm sốt more »
Cá lóc chưng tương hột thơm lừng, béo ngậy
Là món ăn mang vị đặc trưng của Nam Bộ với mùi tương hột thơm lừng, nước cốt dừa thơm ngậy. Nguyên liệu Một con cá lóc (cá quả) nặng tầm 1 – 1,2 kg. 250 gr nấm mèo (mộc nhĩ), 500 gr bún tàu. 300 gr nước cốt dừa. 100 gr tương hột. Một more »
Cháo ghẹ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng
Món cháo ghẹ thơm ngon và hấp dẫn này chắc chắn ai cũng sẽ thích khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 2 con ghẹ – 40g gạo – 5g gừng; 5g hành lá xắt nhỏ; 2g muối; 1g bột nêm; 5ml dầu mè Cách làm: Bước 1: Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ. Ghẹ more »
Tôm càng quay me chua ngọt đậm đà
Khi làm nước xốt me, nêm gia vị theo thứ tự chua – mặn – ngọt vì nếu đảo lộn thứ tự vị giác sẽ không đánh giá được chính xác, nước me sẽ quá mặn hay quá ngọt, không ngon. Nguyên liệu: 400g tôm càng xanh 1 củ hành tây 30g me 1/2 thìa more »
Công thức cho món mứt dứa thơm ngon, đẹp mắt
Mứt dừa lá dứa có màu xanh mạ non nhẹ nhàng đẹp mắt, ăn thì rất thơm mùi lá nếp, vị dừa béo ngậy. Xin giới thiệu đến các bạn cách làm mứt dừa lá dứa đơn giản nhất Nguyên liệu – Dừa bánh tẻ: 1 quả (khoảng 500g) – Lá dứa: 1 mớ nhỏ more »
Nóng hổi món mực nướng chảo cay
Có nhiều thời gian, chị em hãy làm thử món mực nướng chảo cay, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 con mực to – 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc – 2 muỗng canh nước tương – 1 muỗng canh giấm – 2 muỗng canh mật ong – more »
Trứng cút kho nước tương ngon lạ miệng
Bạn sẽ có thêm sự lựa chọn ngon – bổ – rẻ cho bữa tối của gia đình với món Trứng cút kho nước tương thật đẹp mắt và rất lạ miệng này đấy! 1. Trứng cút kho nước tương Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cút om nước more »
Sườn lợn hấp cay tuyệt ngon cho ngày cuối tuần
Sườn lợn hấp cay tuyệt ngon cho ngày cuối tuần Nguyên liệu: – 1kg sườn lợn (để làm món này bạn nên chọn những dẻ sườn có nhiều sụn, nhiều nạc) – 5 tép tỏi bóc vỏ – 1 quả ớt sừng – Vài cọng rau mùi tươi – Gia vị: Xì dầu, dầu mè, more »
Ngon miệng với cá ba sa tẩm vừng rán
Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị ngọt của cá còn có thêm vị thơm, bùi của vừng trắng, khiến bạn ngon miệng. Nguyên liệu: 400g philê cá ba sa, 2 cái bánh tráng, một củ carrot, 2 quả cà chua, 200g rau thơm các loại, 200g xà lách, 10g sả băm, 10g vừng more »
Bổ dưỡng canh rong biển
Canh rong biển là món ăn đơn giản, dễ nấu và bổ dưỡng, thích hợp cho những bữa ăn không có nhiều thời gian để chuẩn bị. Nguyên liệu (cho 4 người): 400g thịt lợn, 0,5kg xương gà, một gói rong biển khô (khoảng 50g), bột nêm, muối, tiêu, ớt, rau mùi. Thực hiện: Thịt more »
