Chế Biến Rau
Lần đầu thử làm chả giò với bông cải xanh và cái kết bất ngờ
Mách bạn cách làm chả giò siêu tốc với nguyên liệu “quen mà lạ” giữ được giòn cực lâu Với cách làm chả giò này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: ½ bông cải xanh nhỏ 8 con tôm nõn 5 lát phô mai 5ml dầu oliu Một ít phô mai mozzarella bào more »
3 món “salad tình yêu” rất thích hợp làm quà 8/3
8/3 các anh chỉ cần làm mấy món salad này tặng vợ thì các chị vui cả mấy ngày! 1. Salad dưa hấu Dễ nhất trong các loại salad có lẽ là loại salad dưa hấu này! Thay vì ăn bữa tối, bạn có thể làm một thố salad to đỏ rực cực kỳ ấn more »
Cách làm kim chi củ cải trắng – Món ăn kèm chuẩn Hàn Quốc
Cũng như cách làm kim chi cải thảo hàn quốc, cách làm kim chi củ cải trắng cũng có công thức gần tương tự như vậy, làm rất đơn giản. Nguyên liệu để làm kim chi củ cải trắng Củ cải trắng: 1,5kg Ớt bột: 3 muỗng canh Nước mắm ngon: 3 muỗng canh Muối more »
Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm
Chỉ là món rau củ xào nhưng làm thế này thì bữa tối không cần nấu thêm gì nữa! Nguyên liệu: 2 cái đậu phụ trứng 8 quả trứng cút luộc chín đã bóc bỏ vỏ 6 con tôm nõn 100g nấm vị cua Vài bông súp lơ xanh Gia vị: muối, rượu, dầu hào, more »
Món canh mát bổ cho mùa hè, bạn có biết?
Cua đồng 3 – 4 lạng, rửa sạch, xé bỏ mai yếm, giã nhuyễn lọc lấy nước (khoảng 2 – 3 lít); ngoáy lấy gạch cua để riêng Những món ăn tốt cho sức khỏe trong đó có các món canh bổ, mát dễ làm giúp cả nhà ngon miệng trong mùa hè. Canh hến more »
Chế biến nấm và rau mầm đúng cách
Không phải ai cũng biết chế biến đúng cách các món ăn từ rau mầm và nấm. Nấm và rau mầm là hai loại thực phẩm giàu dưỡng chất và các loại vitamin, thường được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng. Những món ăn làm từ rau mầm và nấm tưởng chừng rất đơn more »
Chế biến rau đúng cách để giữ lại vitamin C
Những món ăn từ rau như xào, luộc, nấu canh… đều rất dễ chế biến và thường không mất nhiều thời gian. Tuy nhiên, đôi lúc chúng ta chế biến không đúng cách nên làm mất đi một lượng vitamin C đáng kể. Khi luộc hay nấu canh, bạn nên để nước thật sôi mới more »
Những món ngon với rau rút
Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình ngày hè ở miền more »
Salad dễ ăn cho ngày hè
Những ngày hè oi ả khiến bạn ăn uống rất khó. Các món salad sẽ là lựa chọn số 1 cho cả nhà. Bạn thích món salad nào? Salad thịt bò Nguyên liệu: 2 muỗng canh giấm gạo 2 muỗng nước mắm 2 muỗng canh dầu canola 1 muỗng đường 0,5 kg thịt bò nướng more »
