Muối Dưa Ngon
Cách làm dưa leo dầm mắm chua giòn ngon ăn hoài không ngán
Món dưa mắm ăn sống cũng ngon, chế biến xào chung với tôm thịt cũng ngon. Dưa chuột dầm nước mắm rất dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Cách làm: – Một kg dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt xéo, ngâm với 50gr muối hạt trong 2h. – more »
Giòn giòn rau muống ngâm chua ngọt ăn bao nhiêu cũng được
Rau muống ngâm chua giọt với vị giòn, cay thơm lừng của tỏi và ớt là món ăn không thể thiếu khi ăn kèm cùng thịt luộc, chân gà ngâm… Ngâm một hũ rau muống chua ngọt để ăn kèm thịt luộc, cá kho vừa chống ngán vừa rất dễ làm, ngại gì không thử… more »
Rau muống ngâm chua ngọt giòn cay ăn không biết ngán là gì
Ăn kèm với: Cơm sườn, thịt kho trứng, thịt luộc… giúp cả gia đình kích thích vị giác, ăn ngon hơn. Rau muống ngâm với vị giòn, hơi chua, cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc… của ẩm thực Việt. Nguyên more »
Cách làm măng muối chua cay ngon miệng đỡ ngán
Chẳng cần ra hàng mới có món măng muối chua cay hấp dẫn, ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được mà hương vị thơm ngon không kém. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 800gr măng chua – 2 thìa tương ớt – 2 thìa ớt bột – Vài quả ớt tươi – more »
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi chống ngán cho Tết này
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi giòn ngọt chống ngán rất đơn giản. Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt ngon miễn chê. Nguyên liệu làm su hào, cà rốt more »
Ngó sen muối chua ngọt giòn giòn ăn là ghiền
Ngó sen giòn ngon với vị chua ngọt sẽ là món ăn đơn giản, dễ tiêu hóa trong các bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn. 300g ngó sen 1 củ gừng nhỏ, gọt vỏ, thái sợi 2 quả ớt sừng cay, thái sợi 100ml giấm trắng 1 thìa cà phê muối 1 quả more »
Công thức chế biến món dưa sen của người miền Tây
Bạn đã từng nghe đến món dưa sen, đặc sản của người miền Tây chưa? Nếu chưa thì hãy xem bài viết sau để tìm hiểu công thức chế biến của món ăn này nhé. 300g ngó sen 200g củ sen 1 củ cà rốt 1/2 lít giấm 300g đường 1/2 thìa cà phê muối more »
Cách làm dưa cải chua giòn ngon chống ngán ngày Tết
Vị chua của dưa cải cũng làm kích thích vị giác, giúp cả nhà ăn ngon miệng và thèm ăn hơn. Rau củ quả ngâm hay muối đã trở thành những món ăn kèm quen thuộc và được ưa thích tại nhiều quốc gia. Nếu các nước Âu Mỹ có quả Olive ngâm, dưa chuột more »
Giá đỗ muối chua ngọt chống ngán cho bữa cơm
Giá đỗ muối chua ngọt hay còn gọi là dưa giá là một món ngon được nhiều người yêu thích. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn bí kíp để có món dưa giá ngon chuẩn vị. Nguyên liệu làm giá đỗ muối chua: – Giá đỗ: 500g – Hẹ: 100g – more »
Làm dưa rau muống chua giòn ngon cơm
Dưa rau muống có vị chua ngọt, giòn sựt, thơm mùi tỏi và hơi cay vị ớt nên dùng để ăn kèm các món chiên, kho rất hợp. Nguyên liệu: – 1/2 bó rau muống – 2 trái ớt – 1 củ tỏi – Giấm, đường, muối tinh, nước lọc Cách làm: Rau muống nhặt more »
