Muối Dưa Ngon
Cách làm dưa món củ kiệu chua ngọt miền Trung
Một trong những món ăn cực kì ngon miệng ngày tết ở Vệt Nam nói chung và người Huế nói riêng mà không thể thiếu đó là dưa món và củ kiệu. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm dưa món củ kiệu chua ngọt cực kì ngon miệng mà lại more »
Cách làm dưa kiệu, dưa hành cho Tết
Dưa hành và dưa kiệu là hai món ăn dân dã nhưng khiến cho mâm cỗ ngày Tết thêm nhiều hương sắc. Trong ngày Tết, ngoài các món ăn điển hình và đặc trưng như giò, thịt gà, bánh trứng… thì món dưa không thể thiếu đó là dưa hành hoặc dưa kiệu. Dưa hành more »
Cách muối hành giòn ngon ngày Tết
Cũng như các món cổ truyền khác như: mứt Tết, thịt đông…Hành muối mang một hương vị riêng biệt góp phần quan trọng vào ẩm thực Tết Việt. Tuy nhiên để có món hành muối ngon gion mà không bị khú thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo cách làm sau nhé! Chuẩn more »
Cách muối dưa bắp cải thật ngon chống ngán ngày Tết
Với cách muối dưa cải cực đơn giản, những món ăn ngày Tết đầy giàu mỡ chắc hẳn bạn đã phát ngán, vậy hãy thử với món dưa bắp cải muối chua ngon xem sao, chắn chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị của nó. Cách làm bắp cải muối chua khá more »
Ngày Tết muối dưa chuột ngon chống ngán
Muối dưa chuột rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo cách bước dưới đây đảm bảo bạn sẽ có một món ăn ngày Tết cực ngon với dưa chuột muối. Món dưa chuột muối xổi kiểu Nhật ăn với cơm trắng kèm các món mặn như món kho hay món chiên rán đều rất more »
Làm súp lơ muối cực ngon lạ miệng cho ngày Tết
Ngoài những món ngon ngày Tết như dưa muối, hành muối… bạn cũng có thể hoàn toàn làm món súp lơ muối cực ngon mà lại lạ miệng hấp dẫn, cùng tham khảo nhé! Nguyên liệu làm súp lơ muối: 2 cái súp lơ trắng to, tươi. 1 củ cà rốt Vài quả ớt Gia more »
Cách muối dưa cải vàng giòn thanh, chua
Dưa cải muối không những được thưởng thức như một món ăn riêng mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, để muối dưa cải chua được thanh, chua, giòn ngon không phải là một điều dễ dàng. Sau đây là bí quyết để có 1 hũ dưa ngon như more »
Cách làm dưa món miền Trung thật ngon
Dưa món là thức ăn kèm cùng với thịt rim ngày Tết để đỡ ngán của người miền Trung. Đây là món dưa có vị khá giống so với các món dưa muối muối ở ngoài Bắc. Tuy nhiên nó được tổng hợp cả 3 hương vị từ hành, su hào, cà rốt. Bạn hãy more »
Bí quyết muối dưa chuột giòn chua thơm ngon
Dưa chuột loại quả có thể nói là “đa di năng” trong cách thưởng thức và chế biến. Bạn có thể kết hợp và sử dụng dưa chuột trong nhiều món ăn như: gỏi, nộm, dưa muối, ăn kèm rau sống, kết hợp cùng phở cuốn….Và trong các món ăn đó thì món “dưa chuột more »
Cách muối dưa cải chua giòn ngon không váng
Dưa cải muối đã quá quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày & trong thực đơn của các bà nội trợ. Dưa cải chua chua, giòn giòn được chế biến trong nhiều món ăn ngon miệng. Bạn tự muối cho gia đình một hũ dưa muối chua, giòn, sạch sẽ để dùng dần thì còn more »
