Mẹo Vặt Chế Biến
Tự làm dạ dày xào tiêu ớt để ông xã nhâm nhi cuối ngày
Từng miếng dạ dày được sơ chế sạch bong, trắng giòn sần sật, được tẩm ướp kỹ càng nên rất đậm đà, lại thêm mùi thơm lừng của hành gừng, vị se cay, ấm nống của tiêu ớt chắc chắn sẽ khiến anh xã mê tít. Nguyên liệu làm dạ dày xào tiêu ớt: – more »
Có món gì dễ nấu lại có tác dụng làm mát như canh rong biển nấu tôm
Chỉ cần bỏ ra rất ít thời gian để nấu nướng bạn sẽ có ngay món canh rong biển nấu tôm vừa dễ ăn, vừa bổ dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Rong biển: 50gr – Đậu phụ: 1 bìa (dùng đậu phụ non món canh sẽ càng ngon) – more »
Đầu tháng đổi khẩu vị với bún bò Huế chay
Bún bò Huế chay thơm phức, cay nồng, được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên, nước dùng ngọt tự nhiên từ nấm và rau củ ăn cùng các loại rau sống rất ngon. Để thay đổi hương vị cho những ngày rằm, bạn hãy thử món bún bò Huế chay ngon ngất ngây more »
Làm Gà sốt nước tương với những nguyên liệu sẵn có
Thịt đùi gà sau khi đã lọc bỏ hết xương bạn đem rửa lại cho sạch, thấm khô miếng thịt sau đó ướp vào thịt… Thịt gà sốt nước tương là món ăn thơm ngon với cách làm đơn giản mà bạn có thể dễ dàng thực hiện trong bữa tối gia đình. Chuẩn bị more »
Gà nướng mật ong dễ làm thế này tại sao không thử?
Thay vì phải ra tiệm để thưởng thức món gà nướng, các gia đình có thể chế biến món gà thơm mềm này chỉ với chiếc lò vi sóng có sẵn trong nhà bếp. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Gà ta – Mật ong nguyên chất – Dầu hào – Ngũ vị hương – more »
Công thức làm món Cá rô kho bầu hấp dẫn, lạ miệng
Miếng cá ngọt mềm, thơm phức hòa quyện cùng miếng bầu ngọt thanh mát, thêm chút cay nồng của ớt và tiêu. Thưởng thức trong những ngày se lạnh thì vô cùng tuyệt vời. Chuẩn bị nguyên liệu: 3-4 con cá rô tươi 2 quả ớt 1 trái bầu nhỏ Vài nhánh hành lá 2 more »
Những món ăn từ thịt gà: Thơm ngon, bổ dưỡng
Món gà hầm thuốc Bắc không những bồi bổ cho người sau khi ốm nặng, cơ thể gầy yếu sức khỏe sút kém, phụ nữ sau khi sinh mất nhiều huyết, mệt mỏi, ít sữa, ăn ngủ kém rất tốt. Thịt gà xé phay trộn hành, rau răm: Ăn vừa ngon miệng giúp cho tiêu more »
Làm chả tôm chiên trứng cút kích thích bé ăn ngon
Chả tôm ngọt, dai, bên trong được bọc một quả trứng cút với cách tạo hình vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Đây là món ăn khai vị hoặc có thể làm món ăn mặn đều rất ngon, không chỉ các bé sẽ thích mê mà người lớn cũng rất thích nữa đấy. Chuẩn more »
Làm mồi nhắm “đúng bài”: Bạch tuột nướng muối ớt
Chuẩn bị nguyên liệu: – 500g bạch tuộc – 2 quả ớt hiểm – 1 thìa cà phê muối – 1/2 thìa cà phê bột ngọt – 1/2 thìa cà phê tiêu, hạt nêm – Dầu ăn – Chanh – Rau răm – Gừng Hướng dẫn cách làm: Bước 1: Ớt đem xay nhuyễn cùng more »
Canh khoai dễ nấu, làm mát cơ thể và đổi vị cho cả gia đình
Nếu bạn loay hoay không biết nấu canh gì để thay đổi thực đơn cho cả nhà vì đã quá ngán với canh rau hay canh đậu thì những món canh khoai sau đây sẽ là gợi ý vô cùng hay ho cho bạn. Canh khoai không chỉ dễ nấu mà còn có tác dụng more »
