Mẹo Vặt Chế Biến
Gà rán 7 màu: Nhìn thôi là muốn thử
Gần đây, món ăn chicken color (gà rán 7 màu) đang là món ăn được các bạn trẻ xứ Đài săn đón nhiệt tình. Vậy món ăn này có gì hấp dẫn mà thu hút thực khách đến vậy? Mặc dù là một “tân binh” mới toanh gia nhập vào thế giới ẩm thực Đài more »
Món ăn vặt lí tưởng buổi chiều: Cá viên chiên nước mắm
Cá viên đã ngon nức lòng, giờ chiên cùng nước mắm mặn ngọt đậm đà lại càng thêm ngon. Món ăn này đặc sắc khi được “khuyến mãi” thêm vị đậm đà của mắm tỏi sền sệt, kèm theo hương thơm béo nức mũi của bơ, ăn vào có vị cay the the đầu lưỡi more »
Làm sườn non sốt me đủ vị cho mâm cơm gia đình
Sườn non sốt me chua cay mặn ngọt: vị ngọt lịm của sườn non kết hợp với vị chua ngọt, thanh thanh từ me, vị cay từ ớt sẽ khiến mâm cơm đầu tuần thêm hấp dẫn hơn. Chuẩn bị nguyên liệu: 500 gram sườn non, 40 gram me chín (nên dùng bịch me chín more »
Tự làm gà nướng phô mai chuẩn Hàn Quốc
Buldak hay gà nướng phô mai là món ăn có xuất phát từ đất nước Hàn Quốc đang được các bạn trẻ tại Việt Nam vô cùng yêu thích bởi hương vị ngon lạ đặc biệt này. Món ngon ăn vặt này đang ngày càng chiếm vị trí cao trong bảng xếp hạng đồ ăn more »
Lạnh rồi, làm mứt vỏ cam mật ong bỏ hũ cho cả nhà dùng dần vừa ngon lại chữa ho hiệu quả
Cam mua về rửa sạch vỏ, bổ múi cau làm 4 hoặc 6. Lấy phần vỏ của quả cam, thái thành những miếng dài có bề ngang dày khoảng 1cm. Bổ cam làm đôi, hoặc bổ miếng, tách khéo phần vỏ để không bị rách vụn, đem thái miếng theo chiều dài quả cam. Trong more »
Món canh mát bổ cho mùa hè, bạn có biết?
Cua đồng 3 – 4 lạng, rửa sạch, xé bỏ mai yếm, giã nhuyễn lọc lấy nước (khoảng 2 – 3 lít); ngoáy lấy gạch cua để riêng Những món ăn tốt cho sức khỏe trong đó có các món canh bổ, mát dễ làm giúp cả nhà ngon miệng trong mùa hè. Canh hến more »
3 cách nấu cháo yến mạch thơm ngon cho cả gia đình cuối tuần
Cho phần rau củ vào nồi, đảo đều với phần cháo, nêm nếm cho vừa miệng và đun thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Với nguồn chất xơ và protein dồi dào, yến mạch từ lâu đã được xem là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của người già lẫn trẻ nhỏ. Cháo more »
Cách làm kim chi Hàn Quốc cay cay ăn ngon mê ly
Đây là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, nguyê liệu cũng không hề khó kiếm bạn nhé. Cùng bắt tay vào học công thức cho món kim chi Hàn Quốc này thôi. Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua more »
Cách nấu lẩu Hàn Quốc cay nồng cho những ngày se lạnh
Cắt bắp cải thành sợi, hành lá cắt dài. Hành tây cắt miếng. Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Một nồi lẩu nóng hổi, thơm nồng vị cay mà không cần chuẩn bị lâu sẽ là lựa chọn phù hợp để tụ tập với người thân và bạn bè. Nguyên liệu: Nước dùng: – 2 more »
Công thức giúp khoai tây xào thịt tuyệt ngon –
Món khoai tây xào thịt theo công thức này ngon bá cháy Nguyên liệu 150g thịt bằm 200g khoai tây 1 thìa súp nước tương nhạt 1/2 thìa súp dầu mè 1 ít hạt tiêu 2 nhánh tỏi đập dập 1,5 thìa súp nước tương đậm 120ml nước Hành lá cắt nhỏ Cách làm Bước more »