Mẹo Vặt Chế Biến
Tổng hợp những cách chế biến các món Âu ngon hấp dẫn
Các món Âu khi được chế biến theo phong cách Việt đã chinh phục được người sành ăn chính bởi những nét tiêu biểu như thế.Xin giới thiệu đến các bạn 3 công thức món Âu đơn giản, dễ làm mà lại rất hấp dẫn và ngon miệng. 1. Cách làm món cơm táo gà more »
Mẹo vặt:cách chế biến thủy hải sản đơn giản dành cho chị em phụ nữ
Trong quá trình làm cá, nếu như ta không may làm vỡ mật cá, đừng lo lắng, hãy dùng một chút rượu hoặc Cacbonat Natri xoa vào chỗ mật cá để một lúc rồi rửa sach. Vị đắng sẽ biến mất vĩnh viễn. Các món hải sản thường có mùi tanh rất khó chịu vì more »
Những công thức chế biến các món gà vừa ngon lại cực kì đơn giản
Đun sôi khoảng 2 muỗng dầu ăn trong chảo không dính, cho hành tây, tỏi vào xào đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, cho nước dùng gà, cà chua, ớt chuông xanh cắt nhỏ, gia vị gồm hạt rau mùi, thì là vào trong chảo và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Sau more »
Tổng hợp những mẹo vặt chế biến cá không thể không biết
Ở 2 bên sống lưng cá chép có 1 sợi gân trắng, đây là nguồn gốc gây mùi tanh của cá. Khi làm cá, bạn chú ý cắt sát mang cá một miếng nhỏ đường gân sẽ xuất hiện, sau đó bạn cần dùng nhíp kẹp rồi rút nhẹ ra, như thế cá chép sẽ more »
Làm gà sốt cam chua ngọt hấp dẫn cho bữa tối cuối tuần
Cách làm gà sốt cam sóng sánh, sốt dẻo chua ngọt tuyệt hảo Nguyên liệu: Gà: – 4 miếng ức gà không xương cắt thành miếng vừa ăn – 3 quả trứng – 1/3 cốc bột bắp – 1/3 chén bột mì – Dầu để chiên Nước sốt: – 1 cốc nước cam – 1/2 more »
2 món canh cá được yêu thích nhất và bí quyết để cá không tanh
2 cách nấu canh cá ngon đơn giản mà không bị tanh CÁCH NẤU CANH CÁ DỌC MÙNG Nguyên liệu – Cá quả tươi sống: 600g – Me: 3 quả – Cà chua: 3 quả – Dọc mùng: 2 nhánh – Dứa xanh: ½ quả – Những nguyên liệu khác: Hành lá, hành củ, ớt, more »
Biết bí quyết nấu lẩu đuôi bò ngon để tạo bữa cơm gia đình ấm cúng
Cách nấu lẩu đuôi bò đơn giản ngon như ngoài hàng Nguyên liệu nấu lẩu – Đuôi bò 1kg – Gân bò 500g – Khoai môn 350g – Củ sen 250g – Sả cây 100g – Sa tế 2 muỗng cà phê – Ớt bột 2 muỗng cà phê – Hành tím băm: 1 muỗng more »
Gà bọc giấy bạc hấp lên có còn giữ được mùi vị?
Thịt gà là món ăn đặc trưng trong tất cả các bữa ăn gia đình. Thịt gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn và xuất hiện trong các bữa tiệc. Tất cả các món ăn chế biến từ thịt gà đều rất ngon và chứa nhiều dinh dưỡng cho cơ more »
Nấu tôm tít rang me để hưởng thụ hương vị của biển cả
Tôm tít rang me là món ăn được nhiều người yêu thích lại giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu cách chế biến món ăn “lạ tai” này! Nguyên liệu: 500g tôm tít 1 lạng quả me 2 muỗng đường 200ml nước ½ muỗng cà phê muối 2 muỗng tương ớt 1 muỗng dầu điều Cách more »
Tóp mỡ rang muối ớt vừa dễ làm vừa hợp khẩu vị gia đình
Cách làm tóp mỡ rang muối ớt rất đơn giản với nguyên liệu rẻ tiền dễ kiếm. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món tóp mỡ rang muối ớt dưới đây. Nguyên liệu làm tóp mỡ rang muối ớt: Thịt ba chỉ mỡ: 500g Muối tinh: 1/2 thìa cafe Ớt bột: 1 thìa more »
