Mẹo Vặt Chế Biến
Mắm tép chưng thịt đậm đà cho bữa cơm ngày mưa
Mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã nhưng rất thu hút mọi người, giúp cả nhà ngon miệng hơn vào những ngày tiết trời mát mẻ như thế này. Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng hơn mà lại thơm ngon chẳng kém ngoài hàng bán sẵn đâu bạn more »
Giá đỗ muối chua ngọt chống ngán cho bữa cơm
Giá đỗ muối chua ngọt hay còn gọi là dưa giá là một món ngon được nhiều người yêu thích. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn bí kíp để có món dưa giá ngon chuẩn vị. Nguyên liệu làm giá đỗ muối chua: – Giá đỗ: 500g – Hẹ: 100g – more »
Cá trứng ngâm giấm tiện lợi, dễ làm
Đây là món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi và rất dễ làm, giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú. NGUYÊN LIỆU – 400g cá trứng đông lạnh – Muối, đường, dầu ăn – Hành tây: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – 50g bột mì – Muối, đường, dầu ăn Hạt more »
Giòn giòn kim chi dưa leo đúng chất Hàn Quốc
Kim chi dưa leo tuy đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon, thích hợp ăn kèm với các món nướng hoặc những đồ ăn nhiều dầu mỡ để chống ngán. Hoặc dùng trong các bữa cơm hằng ngày cũng đem lại sự ngon miệng không kém. Nguyên liệu: – 1kg dưa chuột (dưa leo) more »
Cay giòn kim chi củ cải Hàn Quốc
Kim chi củ cải kiểu Hàn Quốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích với hương vị vừa chua chua, cay cay lại giòn giòn vô cùng hấp dẫn. Kim chi là món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc, tuy nhiên cùng với sự giao lưu và hội nhập của các nền more »
Cách làm sushi chay đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức
Chỉ với chút biến tấu nhỏ, các chị em đã có ngay món sushi chay nhiều màu sắc từ rau củ rất đẹp mắt. Các chị em hãy cùng học cách làm sushi chay cho cả nhà cùng thưởng thức dịp cuối tuần. Sushi là một món ăn đặc trưng của Nhật Bản và được more »
Làm dưa rau muống chua giòn ngon cơm
Dưa rau muống có vị chua ngọt, giòn sựt, thơm mùi tỏi và hơi cay vị ớt nên dùng để ăn kèm các món chiên, kho rất hợp. Nguyên liệu: – 1/2 bó rau muống – 2 trái ớt – 1 củ tỏi – Giấm, đường, muối tinh, nước lọc Cách làm: Rau muống nhặt more »
Ngọt giòn món sung muối chua ngọt
Cách làm sung muối chua ngọt cực ngon và giòn. Sung muối chua ngọt là một món ngon được nhiều người yêu thích. Từng miếng sung chua chua ngọt ngọt thêm chút vị chát và giòn ăn với canh thì còn gì tuyệt hơn nữa. Dưới đây là cách làm món ngon mỗi ngày sung more »
Cách làm kim chi cải thảo siêu tốc
Cách làm kim chi này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Nguyên Liệu : Để làm kim chi cải thảo siêu tốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 2 cây cải thảo loại vừa 290g muối biển nếu sử dụng muối thường thì cho ít hơn như thế 1500ml more »
Cay xé lưỡi cơm chiên kim chi Hàn Quốc
Vị cay đặc trưng của kim chi Hàn Quốc tạo nên hương vị đặc biệt cho món cơm chiên lạ miệng này. Nguyên liệu: – 2 trái ớt chuông xanh, đỏ; 50 g thịt heo xông khói. – 50 g jambon; 100 g kim chi Hàn Quốc. – Rau củ thập cẩm (có bán sẵn more »
