Mẹo Vặt Chế Biến
Bí quyết làm món cà pháo muối xổi cực ngon
Thỉnh thoảng chị em hãy thêm món cà pháo muối xổi này vào thực đơn để bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: 300g cà pháo; 2 quả chanh; Riềng, tỏi, ớt, đường, mắm, muối. Thực hiện: – Cà rửa sạch, cắt bỏ cuống, sau đó cắt thành lát (quả to thì cắt làm 3, more »
Sữa đậu nành mè đen thơm và bổ
Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bạn có thể thay đổi nguyên liệu một chút với mè (vừng) đen bạn sẽ có món sữa đậu nành mè đen cực ngon và bổ đấy! Nguyên liệu gồm 200g đậu nành (đậu tương); 300g vừng đen; 200ml nước; 5-6 nhánh lá nếp; Đường: tùy khẩu more »
Sữa đậu xanh thơm lừng, bổ dưỡng
Sữa đậu xanh là thức uống rất bổ dưỡng và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Nguyên liệu: 100g đậu xanh đã cà vỏ; 500ml sữa tươi hoặc 100ml sữa dừa; Nước lọc; Đường, muối. Cách làm: – Đậu xanh vo sạch ngâm 3-4 more »
Gà ngâm xì dầu kiểu Nhật dễ làm mà lại ngon miệng
Món gà khá dễ làm mà lại rất ngon miệng. Nguyên liệu: 300g thịt gà chọn phần đùi gà không xương; 1 thìa canh xì dầu; 1 thìa canh rượu trắng; 1 quả ớt xanh thái khoanh tròn; 1/2 thìa cafe gừng bào; 1/4 quả ớt chuông thái sợi; 1/2 củ hành tây thái múi more »
Công thức cho món ruốc cá hồi thơm ngon
Công thức trong bài giúp món ruốc cá hồi thơm ngon, bông tơi từng sợi vàng ươm… Nguyên liệu: 500g cá hồi; 2 củ sả; 1 nhánh gừng; 200ml sữa tươi không đường; Nước mắm, dầu ăn. Cách làm: – Cá hồi bỏ da, ngâm sữa tươi 30 phút đến 1 tiếng cho thịt cá more »
Kim chi dưa leo Hàn Quốc vừa đẹp mắt vừa giòn mát, thơm ngon
Thời tiết nắng nóng, oi bức dễ làm bạn ngấy các món cơm thường dùng hàng ngày. Khi đó, hãy trổ tài nội trợ để chế biến món kim chi dưa leo Hàn Quốc vừa đẹp mắt vừa giòn mát, thơm ngon, giúp cả nhà có những bữa cơm mùa hè đầy thú vị. Nguyên more »
Cách làm ruốc cực ngon mà không hề khó
Với cách làm ruốc này đảm bảo bạn sẽ có một hũ ruốc thật ngon cho cả nhà mà không hề khó đâu nhé! Nguyên liệu: 350gr thịt lợn thăn Hầm thịt lần 1: 1 ít cuống hành củ 6 – 7 lát gừng 15ml rượu trắng 15ml nước tương 15ml rượu ngọt mirin của more »
Dưa chuột ngâm gừng giòn giòn cay cay
Ăn cùng các món chiên, rán là nhất rùi. Nguyên liệu cần có: – 250gr dưa chuột – 5gr muối – 1/2-1 muỗng cà phê gừng – 1 túi ni lông có khóa kéo – Đồ dùng để chèn Cùng làm nhé: Bước 1: Các ấy rửa sạch và cắt bỏ 2 đầu của quả more »
Cách làm bánh kẹp hamburger kim chi cực ngon
Cơm nắm chấm muối vừng quen rùi, giờ chuyển cơm nắm thành bánh kẹp hamburger kim chi ăn siêu ngon luôn các teen ạ. Bỏ một chút thời gian, chúng mình có thể tự làm món của người Hàn Quốc này để măm măm cho thỏa thích rồi. Nguyên liệu cần có (2 chiếc bánh): more »
Mê mẩn món pancake khoai tây kiểu Hàn
Đây sẽ là món bánh ngon cho những ai mê ẩm thực Hàn Quốc. Pancake khoai tây hay còn được gọi là gamjajeon là một loại bánh Hàn Quốc. Khoai tây đã được giới thiệu tại Hàn Quốc vào năm 1824 và đã được gieo trồng chủ yếu ở các ngọn đồi và các dãy more »
