Mẹo Vặt Chế Biến
Cách thực hiện món gà hầm ngon và nhanh chóng mà không cần nồi áp suất
Chỉ bằng một vài mẹo nhỏ sau đây bạn đã có thể thực hiện món gà hầm thơm ngon mà lại rút ngắn rất nhiều thời gian mà không cần dùng đến nồi áp suất đó nhé. Nếu trong nhà không có nồi áp suất để hầm thịt gà, bạn có thể áp dụng một more »
Cách ướp cá tươi ngon khử mùi tanh
Cá luôn có một mùi tanh đặc trưng nên trước khi tẩm ướp, bạn phải biết cách làm giảm đi mùi tanh của cá? – Với cá biển, nên chọn cá tươi, mắt cá trong, mang đỏ và thân cá còn độ đàn hồi, rắn chắc. Rửa cá bằng nước muối, loại bỏ hết mang more »
Cách làm mắm cá sặc chưng thịt
Vị thơm và mặn mà của mắm, quyện thêm thịt ba chỉ xay và mộc nhĩ khiến bữa cơm mùa lạnh thật ngon, ấm cúng. Mắm cá sặc trưng thịt Nguyên liệu cho món mắm cá sặc chưng thịt: – 2 thìa canh mắm cá sặc xay, cân tầm 55-60g có thể dùng mắm cá more »
Kim chi tía tô – Tại sao không ?
Kim chi lá tía tô? Nghe có vẻ hơi lạ nhỉ? Nếu là một tín đồ của kim chi, chị em hãy thử trổ tài với kim chi lá tía tô xem sao nhé! Lạ với kim chi tía tô Nguyên liệu làm kim chi tía tô: – 50-60 lá tía tô xanh – 2-3 more »
Cách làm dưa món miền Trung thật ngon
Dưa món là thức ăn kèm cùng với thịt rim ngày Tết để đỡ ngán của người miền Trung. Đây là món dưa có vị khá giống so với các món dưa muối muối ở ngoài Bắc. Tuy nhiên nó được tổng hợp cả 3 hương vị từ hành, su hào, cà rốt. Bạn hãy more »
Cách làm sữa gạo Hàn Quốc thơm ngon, bổ dưỡng
Sữa gạo Hàn Quốc không chỉ là một loại nước giải khát tuyệt vời vào mùa hè mà nó còn có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể bạn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm loại sữa này nhé! Sữa gạo Hàn Quốc Nguyên liệu làm món sữa gạo Hàn Quốc: – 50g gạo more »
Chống ngán bằng kim chi dưa leo
Kim chi dưa leo mát lạnh, thơm giòn giúp bữa cơm ngày nắng nóng thêm ngon và hấp dẫn.Thời tiết nắng nóng, oi bức dễ làm bạn ngấy các món cơm thường dùng hàng ngày. Khi đó, hãy trổ tài nội trợ để chế biến món kim chi dưa leo Hàn Quốc vừa đẹp mắt more »
Làm mứt khoai lang thơm thơm giòn giòn nhâm nhi ngày mưa
Mứt khoai lang giòn giòn đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Hãy cùng bắt tay vào làm ngay các bạn nhé! Mứt khoai lang giòn giòn Nguyên liệu để làm món mứt khoai lang : – Khoai lang – Đường – Nước vôi trong – Vani Cách làm món mứt khoai lang: more »
Bí quyết để có món thịt thơm ngon
Nếu còn đang phân vân chưa biết nấu các món thịt sao cho ngon, hãy thử làm theo những công thức dưới đây để cả nhà bạn thấy lạ miệng lại ăn được cơm nhiều với những món thịt thơm ngon bổ dưỡng. 1. Chọn thịt * Thịt bò – Đối với các món xào: more »
Bí quyết muối dưa chuột giòn chua thơm ngon
Dưa chuột loại quả có thể nói là “đa di năng” trong cách thưởng thức và chế biến. Bạn có thể kết hợp và sử dụng dưa chuột trong nhiều món ăn như: gỏi, nộm, dưa muối, ăn kèm rau sống, kết hợp cùng phở cuốn….Và trong các món ăn đó thì món “dưa chuột more »
