Mẹo Vặt Chế Biến
Cách chế biến sụn heo giòn ngon, thấm vị cho bữa ăn cuối ngày
Có sụn heo om cà chua mềm ngon, nồi cơm nhà tôi hết veo trong nháy mắt Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sụn heo om cà chua: 400g sụn heo 4 quả cà chua thái múi cau 1 củ hành tây, 2 tép tỏi băm nhỏ 75ml xốt cà chua, more »
Lần đầu được thử cá kho chuối xanh như được mở mang tầm nhìn
Cá kho là món ăn đơn giản nhưng lại rất được ưa chuộng trong mâm cơm gia đình. Có rất nhiều kiểu kho cá khác nhau nhưng hãy thử làm món cá kho với chuối xanh đơn giản mà vô cùng hấp dẫn dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu – Cá rô phi hoặc cá more »
Xíu mại sốt cà sẽ ngon hơn khi cho thêm bánh mì xé vụn
Xíu mại là một món ăn có nguồn gốc từ người hoa và du nhập vào Việt Nam, qua bao thời gian và năm tháng món ăn xíu mại dần chiếm trọn tình cảm của mọi người và ngày càng được mọi người yêu thích. Nguyên liệu cho cách làm xíu mại gồm: Thịt ba more »
Cuối tháng đãi cả nhà món lẩu Thái chua cay gắn kết tình cảm
Cách làm lẩu Thái cay chảy nước mắt nhưng ai cũng xuýt xoa vì quá ngon Nguyên liệu: (5-6 người ăn) – 700gr tôm – 1kg mực – 500gr nghêu – 400gr thịt bò – 1 bịch chả cá viên loại nhỏ – Các loại nấm tuỳ thích – 6 tép sả rửa sạch, đập more »
Khi trứng gà, trứng vịt và trứng bắc thảo kết hợp trong một món ăn
Trứng hấp tam sắc không chỉ hấp dẫn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe Chuẩn bị nguyên liệu: – 4 quả trứng gà, tách lấy 2 lòng đỏ để riêng ra 1 bát – 2 quả trứng vịt muối – 1 quả trứng bắc thảo bóc vỏ – 2 thìa rượu trắng, 80ml nước, more »
Nấu cá kho củ riềng thơm thơm cay cay như người miền Bắc
Tôi có bí quyết “gia truyền” cho món cá kho, đảm bảo ăn mãi mà không chán! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho: 1,1kg cá chép 15g riềng 400g thịt heo 45ml nước mắm 3 muỗng đường, 10g muối 4 củ hành tím, 4 củ tỏi cô đơn, 1 more »
Chiên trứng với phômai thành pizza để thu hút bạn nhỏ
Cuối tuần làm pizza trứng thập cẩm mềm thơm, bé lười ăn cũng “chén” ngon lành Nguyên liệu: – 4 quả trứng – 1 củ hành tây – 1 quả cà chua – 2 thanh phomai – Hành lá – Gia vị: muối, tiêu, ít nước mắm Thực hiện: Bước 1: – Đập trứng ra more »
Mẹo làm sạch và khử mùi các loại hải sản quen thuộc
Mách bạn một số mẹo hay khi chế biến ốc, lươn, tôm, cá 1. Làm thế nào để rút ngắn thời gian ngâm ốc? Bạn có hai cách để lựa chọn: Cách thứ nhất: Ngâm ốc vào nước vo gạo đậm đặc. Nước gạo sẽ làm ốc nhả nhớt ra. Cách thứ hai: Dầm một more »
2 bước đơn giản để có món mì ý hải sản ngon và giàu dưỡng chất
Mì ý một món ăn mới lạ được các bạn trẻ ngày nay rất yêu thích. Là món ăn dễ ăn, dễ chế biến. Khẩu vị mới lạ hấp dẫn người ăn. Cách làm mì ý lại vô cùng đơn giản. Chỉ cần vài bước đơn giản chúng ta đã có món mì ý chuẩn more »
Nướng vịt bằng lò vi sóng không hề khó, đây là bí quyết cần nhớ
Học cách làm vịt nướng thơm lừng kiểu Đức bằng lò vi sóng Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 con vịt (tầm 2 – 3 kg) – 1 quả cam – 1 quả táo – 3 củ cà rốt – 2 củ hành tây cỡ vừa – 1 nhánh cần tây – 1 nhánh more »
