Món Bánh
Bánh xoài cuộn vừa xốp mềm, vừa thơm ngon
Bánh xoài cuộn vừa xốp mềm, vừa thơm ngon của xoài và kem phô mai rất thích hợp cho bữa ăn sáng. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh xoài cuộn: Phần bánh: 3 quả trứng 95g bột mì 135g đường 7g baking soda Một ít vani Phần kem: 200g kem more »
Thơm ngon bánh rau câu vị bơ
Bánh Trung thu rau câu thơm ngon với vị quả bơ béo ngậy sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú. Nguyên liệu: – Bơ sáp chín: 1 quả chừng 300g – Sữa tươi có đường: 200ml – Cốt dừa: 120ml – Bột rau câu: 10g – Đường: 100g – Khuôn bánh more »
Cách làm bánh ram ít đúng chất Huế
Đất Cố Đô được biết đến ngoài bánh bèo, bánh bột lọc, còn có món bánh ram ít, thoạt nhìn hình dạng phía bên ngoài của bánh ram ít gần giống bánh trôi của miền Bắc; tuy nhiên bánh ram ít có hai phần bánh, được dùng chung với nhau. Nguyên liệu: 300gr bột nếp more »
Thơm nức bánh gato vị trà xanh
Bánh ăn béo ngậy thoang thoảng vị trà xanh thơm mát tan ngay trong miệng đây chắc hẳn là một loại bánh mà bất cứ bạn nào cũng thích mê. Công thức làm bánh gato vị trà xanh dưới đây sẽ giúp bạn làm được những chiếc bánh thơm ngon chiêu đãi cả nhà nhé. more »
Thơm ngon bánh khoai môn nhân cốm
Khoai môn nhân cốm là món bánh ‘ăn vặt’ thơm ngon, dễ làm. Nguyên liệu: Hai củ khoai môn, 50g cốm tươi, một thìa cafe đường, 50ml nước cốt dừa, 20g cơm dừa nạo, 30g bột nếp, 30g bột năng, dầu ăn. Thực hiện: Khoai môn gọt vỏ, cắt hình tam giác, xẻ cánh bướm more »
Làm bánh gối nhâm nhi ngày mưa
Bánh gối là món ăn vặt mùa lạnh rất phổ biến của người Hà Nội. Cách l àm bánh gối khá đơn giản nhưng phần làm vỏ bánh gối là “khó nhằn” nhất , các mẹ có thể mua vỏ bánh gối sẵn hoặc tự làm vỏ bánh theo cách làm bánh gối nhân thịt more »
Ngon và lạ miệng với bánh cua, khoai tây
Món bánh lạ miệng, với nguyên liệu dễ tìm. Nguyên liệu: 100g thịt cua; hai quả trứng gà; hai củ khoai tây gọt vỏ, 1/2 bát bột mì; 1/2 bát bột chiên xù. Một thìa soup carrot cắt sợi; một thìa soup hành tây thái mỏng; một thìa soup cần tây cắt sợi; một thìa more »
Cách làm bánh gà rán xù
Làm mới bữa cơm thường ngày bằng món ăn đơn giản, độc đáo. Nguyên liệu: 300g thịt ức gà; 100g carrot; 2 quả trứng; 1 củ gừng nhỏ; Bột ngô (bắp), vụn bánh mỳ (có thể sử dụng bột rán xù); Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn. Cách thực hiện: – Rửa sạch, gọt vỏ more »
Giòn giòn bánh nhúng
Món bánh giòn giòn quen thuộc… Nguyên liệu: Một lon nước cốt dừa (400ml); 150g bột mỳ; 100g bột gạo; 2 quả trứng; 100g đường; ½ thìa café muối; Dầu ăn; Khuôn nhúng báng. Cách làm: 1. Trộn trứng với đường, đánh thật đều đến khi đường tan hết thì cho nước cốt dừa, bột more »
Bánh rán Doraemon nhân đậu đỏ cho bé
Chiếc bánh Dorayaki được làm từ các nguyên liệu chính là trứng, bột mỳ và đậu đỏ. Bánh gồm hai lớp vỏ tròn dẹt làm từ bột, đem rán hai mặt, có nhân bên trong. Thông thường, nhân là nhân đậu đỏ, nhưng tùy theo khẩu vị, các bạn có thể chọn khoai môn, đậu more »
