Món Bún
Cách làm bún hến nổi tiếng của xứ Huế
Bún hến là món ăn nổi tiếng của xứ Huế. Mộc mạc, dân dã mà không kém phần ngon miệng và hấp dẫn. 1,5kg hến tươi, 500g bún 2 cọng hành 1 cây bạc hà 1 quả khế 50g chuối bào 50g xà lách 50g rau thơm 1 thìa cà phê tỏi 100g bóng bì more »
Cách nấu món mì Quảng cá lóc ngon nức tiếng
Món mì Quảng nổi tiếng của Quảng Nam, Đà Nẵng từng làm cho nhiều du khách say mê, ăn rồi nhớ mãi. Xin giới thiệu với các bạn cách đơn giản để làm món mì cá lóc. 1kg cá lóc đồng 800 g mì Quảng Cải non, cây chuối xắt mỏng 100 g nghệ tươi more »
Bún nem nướng thơm lừng khó cưỡng
Bún là món ăn nhẹ đưọc khá nhiều người ưa thích. Một trong số đó là món bún nem nướng. Từng miếng bún mát lành ăn kèm với đồ chua chua, ngọt ngọt, rồi cả bùi bùi của lạc. Vị đậm thơm và nóng hổi của thịt nướng. Mới tả qua thôi đã thấy hấp more »
Bún tôm gà nấu chua cực ngon cho bữa sáng
Với vị chua thơm dịu nhẹ, món bún tôm gà nấu kiểu này rất dễ ăn, bạn sẽ có một bữa sáng vừa ngon vừa đủ chất cho một ngày làm việc đầy hứng khởi ! Nguyên liệu cho 2 phần ăn: – 1 góc tư đùi gà – 4-5 con tôm sú to – more »
Bún gà nấm ngọt ngon thơm phức cho bữa sáng
Bún gà nấm thơm phức mùi nấm, nước dùng ngọt ngon sẽ cho bạn khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi. Nguyên liệu: 1 đùi gà nguyên phần má đùi 200g nấm hương tươi (nấm đông cô) 200g nấm hải sản 1 mớ rau cải cúc Bún Gừng, 1 nửa củ hành tây Cách làm: more »
Cách làm bún cuộn thịt heo tôm chua
Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn. Nguyên liệu: – 200g tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua) – 300g đu đủ sống bào sợi – ½ trái thơm more »
Ngọt thơm bún hến nước lèo
Bún hến nước lèo là món ăn đơn giản trong việc chế biến nhưng lại mang đến hương vị thanh ngọt, thơm ngon cho người ăn. Nguyên liệu: – 1 kg hến còn sống, 2 quả cà chua, hành lá, các loại rau sống, xà lách, rau muống, bắp chuối, tía tô… – 1 kg more »
Đậm đà bát bún riêu cua đồng thơm ngon
Bát bún riêu cua thơm ngon, đậm đà ăn kèm với đĩa rau sống tươi xanh là món ăn được nhiều người ưa thích vào mỗi chiều tối. Nguyên liệu: – 1 kg bún tươi, 100 g thịt xay, 50 g tôm khô, 2 quả trứng gà. – 3 quả cà chua, 3 bìa đậu more »
Cách làm chả thịt nướng ăn kèm với bún
Món chả nướng với hương thơm ngào ngạt khiến ai cũng phải ngây ngất vì bị hút hồn. Món chả thịt nướng ăn kèm với bún muốn có độ ngon và hấp dẫn như ngoài hàng cần đầy đủ gia vị tẩm ướp và cách chế biến. Chị em cùng thử nhé! Nguyên liệu: – more »
Cách làm món bún trộn kiểu Hàn Quốc
Với món bún trộn kiểu Hàn Quốc này, bạn sẽ không mất nhiều thời gian chế biến mà vẫn đáp ứng được yêu cầu “ngon – bổ – rẻ” cho bữa trưa bận rộn của mình. Nguyên liệu: Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bún trộn kiểu Hàn Quốc: – 200g bún khô more »