Món Canh
Canh hến nấu bí xanh ngọt mát ngon cơm
Chỉ với hai nguyên liệu là bí xanh và hến nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên món canh vừa có vị ngọt nhẹ vừa thanh mát thơm ngon. Nguyên liệu: – 1 hoặc 2 trái bí xanh. – 200g hến. Gừng, hành lá, ngò rí, tiêu, muối, hạt nêm, đường, ớt bột. more »
Canh rau dền nấu tôm mát bổ cho bữa cơm ngày hè
Rau dền kết hợp với tôm để tạo nên món canh rau dền nấu tôm ngọt thanh, mát lành vô cùng thích hợp cho những bữa cơm mùa hè. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rau dền nấu tôm: – 200g tôm tươi – 1 mớ rau dền, bạn có more »
Canh cải bẹ xanh nấu thịt heo viên cực ngon cho bữa cơm tối
Món canh tuy đơn giản, dễ chế biến nhưng nhờ vị ngọt của thịt, thơm nồng của gừng nên mang đến cảm giác ngon miệng cho người ăn. Nguyên liệu: – 2 cây cải bẹ xanh, 200 g thịt nạc dăm bằm nhuyễn. – 1 củ gừng nhỏ, hành lá, đường, hạt nêm, muối và more »
Thanh đạm với canh trứng nấu nấm
Món canh trứng nấm vô cùng hấp dẫn bởi có thêm vị nấm thanh thanh kèm những miếng đậu non, trắng ngần mịn mát. Để nấu món canh trứng nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 200g đậu phụ non – 2 quả trứng gà – 2 quả cà chua – more »
Canh rau dền nấu ngao hoa cho bữa cơm ngày mát trời
Trong tiết trời mùa thu mát mẻ, còn gì bằng khi ăn cơm với một tô canh nóng thơm ngon. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rau dền: – Rau dền cơm – Lụa (Ngao hoa): 500gr Chế biến : Lụa rửa sạch, ngâm với nước tầm 30 phút. Rau more »
Lạ miệng với canh củ cải muối nấu sườn non
Đây là món canh của người Hoa, có tên gọi là xí páu. Canh có vị đậm đà, ngon miệng mà không gây ngấy. Nguyên liệu: – 200 g củ cải muối, 300 g sườn non. – Hạt nêm, đường. Cách chế biến: – Củ cải muối rửa sạch muối, thái lát mỏng rồi ngâm more »
Ngon miệng với canh dưa chua nấu gân bò
Canh dưa chua nấu gân bò rất đơn giản, dễ làm, không đắt tiền nhưng lại rất ngon miệng, hợp cho những ngày nóng, giúp bạn đưa cơm dễ dàng. Nguyên liệu nấu cho 4-5 người ăn: – 300g dưa cải chua – 300g gân bò (chọn phần gân mỏng có dính ít thịt phía more »
Canh chua hàu sữa ngon và bổ dưỡng
Hàu sữa là loại hàu nhỏ, chúng là loại hải sản được khá nhiều người ưa chuộng bởi vị ngọt và tươi của chúng. Ngày hôm nay tôi sẽ giới thiệu với các bạn món hàu sữa nấu canh chua vô cùng hấp dẫn. Ngay bây giờ các bạn hãy cùng vào bếp và thực more »
Ngọt ngon với món canh cá rô rau cải
Những ngày thời tiết se se lạnh rất thích hợp để nấu món canh cá rô rau cải đó. Vị ngọt của cá, chút đắng của rau và chút nồng của gừng sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp hơn trong những ngày gió lạnh đó. Cùng xem cách nấu canh cá more »
Canh gà nấu dứa, mướp đắng mát bổ ngày hè
Một bát canh nhẹ nhàng, với vài miếng thịt gà phần nhiều xương để nấu lấy nước ngọt, thêm dăm ba quả mướp đắng nhỏ tí, vài lát dứa… bạn sẽ có ngay món canh mát bổ ngày hè. Nguyên liệu: 1 bộ xương gà hoặc cổ cánh gà 2 thìa mắm 1 thìa hạt more »
