Món Canh
Canh mướp đắng nhồi tôm ăn ngon, ngủ ngon
Canh mướp đắng nhồi tôm không chỉ ngon mà còn là bài thuốc giúp bạn ngủ tốt. Món canh mướp đắng thường hay được nhồi cùng thịt xay nấm hương và mộc nhĩ. Thế nhưng nhiều khi chỉ cần một chút thay đổi về thành phần nguyên liệu là ta có ngay một món ăn more »
Canh trai nấu bầu ngọt thơm thanh mát
Canh trai nấu bầu không chỉ ngọt bởi nước trai mà còn mát và dễ ăn. Canh trai nấu bầu là một món ăn dân giã, rẻ tiền nhưng lại rất ngon miệng và được nhiều gia đình ưa chuộng. Cách nấu món canh này lại quá đơn giản, ai cũng có thể nấu được. more »
Ngon miệng với canh khổ qua nấu tôm tươi
Theo Đông y, khổ qua có vị đắng, tính hàn, có tác dụng giải nhiệt, bổ huyết, bổ gan, giải độc. Canh khổ qua nấu tôm tươi là một món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng cũng không kém phần ngon miệng và bổ dưỡng. 200g tôm thẻ 3 quả khổ qua 5g hành more »
Giải nhiệt với món canh hoa thiên lý nấu giò sống
Hoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với các món hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực. Hoa thiên lý Giò sống 1 Hoa thiên lý rửa sạch. Nhặt bớt cuống hoa more »
Ngọt mát với canh mướp hương nhồi thịt
Món mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngòn ngọt, man mát, ăn rất thú vị. 1 – 2 quả mướp hương 250g thịt nạc xay Hạt nêm, bột ngô Dầu ăn 1 Thịt xay ướp với 1 chút hạt nêm, 1 thìa bột ngô và ít hành hoa, trộn đều. 2 Mướp nạo vỏ, more »
Bữa cơm ngày hè không nên thiếu canh cua nấu mướp mồng tơi
Hè này bạn hãy tận dụng những loại rau quả đúng mùa như mướp, mồng tơi kết hợp với cua đồng để chế biến một món canh thật mát ngọt cho gia đình mình nhé! Nguyên liệu làm canh cua nấu mướp mồng tơi: – 200g cua đồng – 1 quả mướp hương – 500g more »
Canh bầu nấu riêu tép cực ngọt và thanh mát
Trong bữa cơm ngày hè nắng nóng, một bát canh bầu nấu riêu tép ngọt mát sẽ xua tan mọi mệt mỏi của gia đình bạn. Quả bầu là loại quả khá phổ biến vào mùa hè ở nước ta, quả có vị ngọt, tính lạnh có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Trong khi more »
Cách nấu canh riêu cua đồng ngon chuẩn vị
Mùa hè tới, mùa của món canh riêu cua đồng chua ngon, thanh mát lên ngôi. Bạn đã biết cách nấu canh riêu cua chuẩn ngon chưa? Món canh riêu cua đạt chuẩn là khi thịt cua đông thành tảng, vị canh chua thơm không tanh, màu canh vàng trong đẹp mắt và không bị more »
Lạ miệng với món canh cá kèo nấu giấm
Canh cá kèo nấu giấm là món đặc sản của Bạc Liêu. 400g cá kèo tươi 4 thìa súp giấm gạo 2 trái ớt đỏ 30g rau om 1 nhánh gừng nhỏ 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa súp hạt nêm 1 Cá kèo làm sạch nhớt, cắt bỏ more »
Ngọt ngon canh cải con tôm viên
Canh cải con tôm viên là một món ăn ngon, chế biến đơn giản và nhanh chóng. 200g cải con 200g tôm thẻ 1 thìa cà phê tỏi băm Hành lá cắt nhỏ Gia vị: nước mắm ngon, đường, hạt nêm 1 Cải con nhặt và rửa sạch. 2 Tôm bóc vỏ, giã nhuyễn, ướp more »
