Món Canh
Canh khoai sọ nấu sườn non
Chỉ với khoai sọ và sườn non, nhưng món canh lại hấp dẫn người ăn nhờ vị bùi bùi của khoai cùng vị ngọt béo của nước dùng Nguyên liệu: – 4 củ khoai sọ. – 200 g sườn non, ngò gai, ngò ôm, hạt nêm, đường, muối và tiêu. Cách chế biến: – Khoai more »
Canh xà lách xoong nấu thịt xay bổ dưỡng cho người thiếu máu
Canh xà lách xoong không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – 1 bó xà lách xoong Đà Lạt. – 200 g thịt nạc xay, ớt, tiêu, hành, đường và hạt nêm. Cách chế biến: – Xà lách xoong nhặt khúc ngắn, more »
Thơm nức mũi với canh vịt nấu canh sọ
Thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ ngọt, mềm thơm nức trong những ngày giao mùa thế này thật thích. Nguyên liệu: – Thịt vịt: ½ con – Khoai sọ: 500gr – Nước dừa: 1 quả – Cà rốt: 1 củ – Hành, tỏi, gừng, mùi tầu, hành hoa, ngổ hương, hạt tiêu. Thực more »
Hai món canh ngon cho bữa cơm chiều
Canh xương nấu khoai rau rút, hay canh xương hầm đậu đều là những món canh rất ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. 1. Canh xương nấu khoai rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình ngày more »
Chua ngon canh gà lá giang
Canh gà lá giang với vị canh chua chua, ngòn ngọt, ấm, nóng vừa ngon lại bổ dưỡng, rất hợp với tiết trời lạnh giá. Nguyên liệu: – 1 bó lá giang (nhặt sạch cân được 145g) – 600g gà – 2 muỗng cà phê dầu ăn – 3 cọng hành – Đường, nước mắm, more »
Ngọt mát tô canh bầu nấu tôm
Canh bầu nấu tôm rất đưa cơm, chỉ cần chan vài muỗng canh, húp xì xụp, thêm vài quả cà pháo thì chẳng mấy chốc bát cơm sẽ hết veo! NGUYÊN LIỆU Bạn cần những nguyên liệu sau cho món canh bầu nấu tôm: – 0.5kg bầu đất – 250g tôm sú – 1 nhánh more »
Canh chua bao tử cá ba sa lạ miệng cho bữa cơm gia đình
Món canh lạ miệng này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nóng nực. Nguyên liệu: – Bao tử cá basa: 300gr – Dưa chua: 400gr – Cà chua: 1 quả – Gừng, chanh, hành, thì là Thực hiện: Bước 1: Cho bao tử cá basa vào một cái âu more »
Dưa leo nhồi thịt cực ngon trong ngày nắng lên
Vị sẽ lạ hơn nhiều canh khổ qua nhồi thịt đó nha. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Thịt lợn băm – Miến – Nấm tai mèo (mộc nhĩ) – Dưa leo (dưa chuột) – Đường, tiêu – Nước mắm, hành lá Thực hiện theo hướng dẫn sau này : – Rửa sạch dưa leo more »
Bữa tối thơm ngon với cá viên chiên nấu măng và cà chua
Thử đổi món cho bữa cơm với cá viên chiên nấu măng và cà chua, ăn lạ lạ mà ngon. Nguyên liệu: – 150g chả cá thát lát hay phi lê cá rô – Măng chua – 1 quả cà chua, hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm. Cách làm: Chả cá thát lát đổ more »
Thanh mát với canh dưa leo rong biển sườn non
Hãy tự vào bếp làm bữa tối cho gia đình bạn với món Canh dưa leo rong biển sườn non. Nguyên liệu – 300g sườn heo non – 3 quả dưa leo – 2 củ cà rốt – 60g rong biển – Hành lá và rau ngò – 2 lít nước – Gia vị: Bột more »
