Món Canh
Canh bóng thập cẩm cho mâm cơm ngày Tết
Ngày tết cố truyền Việt Nam đã gần đến, ngoài việc mua sắm đồ đạc, bánh kẹo,.. thì việc chuẩn bị một mâm cơm ngày tết cũng rất quan trọng. Món ăn truyền thống của mâm cơm ngày tết có rất nhiều món ngon, nào là bánh chưng, xôi gấc đỏ,… thì một bát canh more »
Canh chua chem chép thơm ngon mát lành
Tuy là món canh chua nhưng món ăn này khá đặc biệt vì được nấu cùng một loại hải sản là chem chép, về màu sắc có màu đỏ của cà chua xen lẫn màu vàng của khế rồi thêm màu xanh của hành lá, rau ôm rất bắt mắt, còn mùi vị thì chua more »
Bắt mắt với món canh giò hầm kim chi
Món canh chua cay giò heo là lựa chọn hợp lý trong những ngày mưa, lạnh. Món canh có màu đỏ bắt mắt, kim chi giòn cay ăn với đậu hũ và giò heo beo béo sẽ rất tuyệt vời. Nguyên liệu: – Giò heo: nửa kí, chặt khúc vừa ăn – 2 lạng kim more »
Hấp dẫn với món canh sườn nấm rau củ
Món sườn sẽ khó ngán hơn nếu được hầm cùng rau củ. Kết cấu giòn giòn của nấm tuyết cũng giúp cho món ăn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu – 3 lạng sườn heo – 1 tai nấm tuyết – 5 lạng hột sen tươi – Táo đỏ: 1 lạng – Cà rốt: nửa lạng more »
Cách nấu món canh cua biển ngon đậm đà
Canh cua biển khác hẳn canh cua đồng, vị ngon đặc trưng của thịt cua biển nấu trong nước chua dịu của khế, cà chua sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn cực kì hấp dẫn. Nguyên liệu: Cua biển: 6 lạng Mỡ nước: 1 muỗng canh Khế chua: 3 trái Cà more »
canh ngao rau cần hành gừng
Canh ngao với vị chua nhẹ của chanh, cay của ớt, thơm của gừng và hành… sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon lành, bổ dưỡng và đầy thỏa mãn. Chuẩn bị: Ngao: 1 kí Cần tàu: 3-4 nhánh, xắt nhỏ Hành lá: 2 tép: cắt hoa Gừng: 1 mẩu cỡ more »
Dân dã với canh xoài xanh nấu thịt bò
CANH XOÀI XANH NẤU THỊT BÒ nghe có vẻ lạ nhưng rất dễ ăn với những hương vị đồng quê quen thuộc. Nguyên liệu: Xoài xanh chua: 1 trái Cà chua: 2 trái Thịt bò: 1 lạng Tỏi băm: 1 muỗng cafe Hạt nêm, đường, gia vị Vài cọng rau răm Chuẩn bị: – Thịt more »
Cơm ngon hơn với canh mướp đắng nhồi thịt
Vị mướp đắng dịu sẽ chan hòa cùng nước canh ngọt thơm mùi hành ngò. Cùng vào bếp để chế biến món ăn ngon này nhé! Nguyên liệu: – 500g mướp đắng – 8 tai nấm mèo – Hành lá, ngò rí – 200g thịt heo – 1 trứng vịt – Nước mắm, tiêu, bột more »
Canh rong biển thịt bò giải nhiệt ngày Tết
Hãy nấu món canh ngon lạ miệng cho cả nhà . Nguyên liệu: – 8 lá rong bển khô – 250g thịt bò – 1 thìa canh dầu vừng (dầu mè) – 3 tép tỏi – 2 thìa canh xì dầu để nấu súp – Muối Cách làm: Bước 1: – Ngâm lá rong biển more »
Bùi bùi canh mít non củ năng
Bên cạnh vị ngọt rất đặc biệt từ tôm và mít non, món này còn có thêm vị bùi của mít và mùi thơm của lá lốt, tất cả kết hợp tạo thành một món ăn hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị gia đình. NGUYÊN LIỆU Mít non: 300g, Tôm sú bóc more »
