Món Canh
Canh hoa chuối nấu sườn non lạ miệng
Món ăn lạ miệng với vị ngọt của sườn, vị hơi chát của hoa chuối, vị thơm của tía tô, lá lốt. Nguyên liệu (cho một tô canh 4 người ăn) 300g sườn non Một chiếc hoa chuối (nên mua hoa chuối hột để khi nấu không bị đen), hành lá, tía tô, lá lốt. more »
Canh cá bông súng dân dã ngon cơm
Miền Tây mùa nước nổi tôm cá đầy đồng lên theo con nước, bông súng cũng dập dềnh khắp các mé kênh. Hái nắm bông súng cầm trên tay để thưởng thức trọn vẻ đẹp của hoa tự nhiên rồi mang bó hoa về nhà, thêm vài con tôm hay khúc cá, dạo thêm chút more »
Canh đuôi lợn nấu củ dền ngon mà bổ
Hương vị ngon ngọt món canh đuôi lợn củ dền sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Canh đuôi lợn củ dền không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – Đuôi lợn: 2 – 3 cái – Củ dền: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – Khoai tây: 2 – more »
Canh râu mực nấu ngót ngọt thanh
Canh râu mực nấu ngót có vị thanh, dịu, với các nguyên liệu quen thuộc như mực, cà chua và nấm kim châm, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. 1. SƠ CHẾ: – Mực làm sạch, cắt nhỏ, ướp 1M nước mắm, 1/2m bột ngọt , ít tiêu, để thấm. – Cà chua: more »
Cay cay canh giá đỗ thịt bò phong cách Hàn xẻng
Bạn nào mà ăn được cay thì sẽ thích món này lắm nha, còn nếu không ăn được thì vẫn hấp dẫn như thường đấy. Nguyên liệu cần có: – 450gr thịt bò – 450gr giá đỗ – Hành lá – 2 muỗng canh xì dầu – 2 muỗng cà phê dầu vừng – 2 more »
Canh cá khoai nấu chua hấp dẫn cả nhà
Thưởng thức món canh cá khoai mềm ngọt lại có chút chua chua thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 400g cá khoai – 3 quả cà chua – Me (sấu hoặc quả chay), ớt cay, rau sống – Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu. Thực hiện: Bước 1: Cá làm sạch, để more »
Canh kim chi đậu phụ nóng hổi ngày mưa
Trời mưa măm món này thì quả là tuyệt! Nguyên liệu cần có: – 3 bìa đậu phụ – 250 gr thịt nguội hoặc thịt lợn xay, thịt bò – Nấm hương, nấm kim châm, nấm bạch ngọc – Kim chi – Tương ớt Hàn Quốc – Muối, dầu ăn, tỏi (Chúng mình có thể more »
BỮ cơm tối thêm ngon với món canh bầu nấu tôm
Canh bầu nấu tôm rất đưa cơm, chỉ cần chan vài muỗng canh, húp xì xụp, thêm vài quả cà pháo thì chẳng mấy chốc bát cơm sẽ hết veo! NGUYÊN LIỆU Bạn cần những nguyên liệu sau cho món canh bầu nấu tôm: – 0.5kg bầu đất – 250g tôm sú – 1 nhánh more »
Canh bí đao nhồi thịt cho bữa cơm thêm ngon
Món canh bí đao nhồi thịt rất đơn giản lại thơm ngon, mát dịu rất thích hợp với bữa cơm mùa hè. Nguyên liệu: – Bí đao: 1 quả cỡ vừa – Thịt heo: 150g – Mộc nhĩ: 4 tai – Hành hoa: 2 nhánh – Hành khô: 1 củ – Gia vị: Dầu ăn, more »
Canh cá rau muống lạ mà quen
Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa rau muống và măng chua tạo nên một món canh lạ mà quen rất ngon miệng. Nguyên liệu: Cá chim: 1 con (300g) Cọng rau muống: 200g Măng chua: 100g Cà chua: 1 trái Nước me: 1/2 more »
