Món Canh

Cá cơm nấu khế – Món ăn dân dã của người miền Trung

ca-com-nau-khe-2 Cá cơm nấu khế là một món ăn dân dã mà độc đáo của miền Trung, có công dụng giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Bạn có muốn học cách chế biến món ăn này? Hãy cùng tham khảo công thức ngay dưới đây. Nguyên Liệu : ca-com-nau-khe-1 – 100g cá cơm tươi – 3 more »

Món canh ngon từ cá lóc và củ từ

canh-ca-loc-cu-tu-thom-ngot-01 Cá lóc tuy làm khó, nhưng nếu biết chế biến sẽ trở thành món ăn cao lương mĩ vị khó gì sánh bằng. Củ từ “nhỏ mà có võ”, ngoài chất dinh dưỡng dồi dào, củ từ còn là một vị thuốc quý: giải đôc cơ thể, chống trầm cảm, bi quan, chán nản…. Món more »

Cách nấu canh thịt bò củ cải

canh-thit-bo-cu-cai-3 Canh thịt bò củ cải là một món ăn xuất xứ từ Hàn Quốc nhưng đã trở nên rất quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam. Đây là một món canh rất dễ ăn và thơm ngon bổ dưỡng. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho quý vị cách thực hiện món ăn more »

Hấp dẫn canh ngao nấu chua

canh-ngao-chua1-300x210 Để làm món canh ngon thì nguyên liệu không thể thiếu giúp món canh ngon ngọt thì phải có thêm tôm (khô/tươi), thịt heo băm và xương. Hôm nay xaonau.com sẽ giới thiệu cho các bạn món canh rất đơn giản mà vừa ngon vừa thanh mát, cả nhà cùng làm món canh ngao nấu more »

Ngọt mát canh cải cúc nấu tôm

Cải-cúc-nấu-tôm Vị ngọt đậm đà, thơm thơm của cái cúc kết hợp với vị thanh thanh của tôm tươi đủ tạo thành món canh ngon lại đủ dưỡng chất cho mâm cơm nhà bạn. Các mẹ và các bạn yêu nấu ăn cùng làm món này nhé. Món cải cúc nấu tôm Nguyên liệu món canh more »

Món canh cá nục hấp nấu bí xanh cực ngon

Mâm cơm gia đình đầy đủ luôn cần có món nhạt, món mặn ăn kèm cơm, rau xào và món canh. Món canh thường được thưởng thức cuối cùng, vì vậy các bà nội trợ nên lưu ý không nấu những món canh với nhiều chất béo hay dẫu mỡ dễ gây ức chế dạ more »

Lạ miệng với món canh nấm rau non

Canh-nấm-rau-non1-300x239 Theo rất nhiều nghiên cứu, nấm là thực phẩm có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, có công dụng giải nhiệt, giải độc, dễ ăn, dễ tiêu hóa. Với một số loại nấm phổ biến, cùng với vài loại rau củ non, bạn và gia đình đã có bữa ăn bổ dưỡng, ngon miệng more »

Cách nấu canh cá chua kiểu miền Nam cực ngon

Canh-chua-cá-miền-nam Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Với cá Diêu Hồng hoặc cá Lóc, 1 chút dọc mùng, 1 ít cà chua là bạn đã có bát canh cá chua đúng khẩu vị của người miền nam. Thử làm món canh cá chua kiểu miền nam để more »

Ngon ngọt món canh hến

mat-long-chang-voi-bat-canh-hen-ngay-he Hến có vị rất ngon, lại chứa protein, mỡ, đường, muối vô cơ, vitamin A, vitamin B2, i ốt… Vì vậy, những người đang trong độ tuổi thanh xuân, phụ nữ thai nghén, người lao động khỏe mạnh đều nên ăn để bồi dưỡng cơ thể. Giá thành của hến lại khá rẻ, phù hợp more »

Thơm ngon món canh chua rạm

Canh-rạm-chua1 Cùng họ cua, cáy, nhưng rạm không sống ở đồng mà thân cũng nhỏ hơn và không hung hăng như cua. Hơn thế, những ai sành ăn lại chuộng rạm hơn bởi rạm nhiều gạch, thịt ngọt và béo. Thường các bà nội trợ tận dụng chân giã nhuyễn nấu canh, phần mình sau khi more »