Món Canh
Công thức cho món canh khoai mỡ thịt băm
Vị ngọt của tôm thịt, mềm dẻo của khoai, hương thơm của ngò ôm tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên món canh khoai mỡ tuy đơn giản nhưng lại ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: – 1 củ khoai mỡ (400g); 100g thịt bằm; 200g tôm sú. – Hạt nêm, đường, muối, ngò more »
Canh thịt bò nấu dưa chua – Món ngon lạ miệng
Canh thịt bò nấu dưa chua, nóng hổi dễ làm cho ngày mưa se lạnh ! Thịt bò là một món ăn ngon bổ dưỡng thường được xuất hiện trong mâm cơm gia đình với nhiều cách chế biến khác nhau như : thịt bò nấu, thịt bò luộc, thịt bò xào trong đó món more »
Cay nồng canh cá nấu măng ớt cho ngày mưa
Canh cá nấu măng chua từ lâu đã là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam đặc biệt là ở vùng đồng bằng Bắc Bộ, buổi trưa hè nắng nóng mà được ăn canh cá chua với măng, kèm với các lại rau sống thì mọi cảm giác mệt mỏi sẽ bay biến more »
Canh lá khổ qua ngon mà mát
Sài Gòn chắc chẳng mấy ai nghĩ rằng ngoài trái ra, khổ qua còn có thể ăn được cả lá. Lá khổ qua có thể ăn như Rau mà cũng có thể dùng nấu canh. Khổ qua thường trồng theo rẫy, sau vườn, trước nhà hoặc trên sân thượng nên rất dễ thu hái lá. more »
Thơm ngon canh trứng nấu đậu phụ
Nguyên liệu đơn giản với cà chua, trứng và đậu phụ nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên món canh thanh mát rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Canh trứng nấu đậu phụ là món ăn quen thuộc rất được ưa thích nhờ sự đơn giản nhưng thơm ngon. Nguyên more »
Canh bò viên ngon cho bữa cơm gia đình
Từ nguyên liệu chính là bò viên, bạn có thể kết hợp với các loại rau củ, khoai môn hoặc bí đỏ để chế biến nên những món canh ngon miệng cho bữa cơm gia đình. 1. Canh bò viên nấu bí đỏ Nguyên liệu: – 1/2 quả bí đỏ loại nhỏ – 1/2 bát more »
Giải nhiệt ngày nóng với 2 món canh khổ qua ngon
Để thay đổi khẩu vị quen thuộc của món khổ qua hầm, bạn thử nấu canh khổ qua bào với cá lóc hoặc thịt viên. Canh khổ qua cá lóc Nguyên liệu: Cá lóc 1 con 300g Hành ngò một ít Khổ qua 2 trái Gia vị : muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu, tỏi more »
Thơm ngon canh sakê nấu sườn non
Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Trái sa kê được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, có giá trị dinh dưỡng cao, ít béo, chế biến được rất nhiều món ngon. Nguyên liệu: – 1 quả sa more »
Lạ miệng món canh thân atiso sườn non
Không chỉ có phần bông, thân atiso cũng là nguyên liệu để bạn có thể chế biến nên món canh thân atiso sườn non lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 kg cây atiso tươi, 500 g sườn non. – Đường, hạt nêm, đầu hành, muối. Cách chế biến: Bước 1: – Cây atiso rửa tước more »
Ngọt thanh canh rau muống nấu ghẹ
Món canh hấp dẫn với màu xanh của rau muống điểm xuyết thêm màu đỏ của ghẹ cùng vị ngọt thanh tự nhiên ngon và lạ miệng. Món canh đơn giản nhưng ngon ngọt với ít muối tiêu chanh ăn kèm thịt ghẹ tươi ngon. Nguyên liệu: – 3 con ghẹ tươi. – 1 bó more »
