Món Chả
Giòn thơm chả tôm cho bữa cơm ngày lạnh
Tiết trời mùa đông lạnh giá như thế này thật thích hợp để thưởng thức món chả tôm chấm cùng tương ớt rất thú vị. Cách làm chả tôm không khó! Nguyên liệu: – 500gr tôm tươi không vỏ – 1 muỗng cà phê bột nêm – 1/2 muỗng cà phê bột tiêu trắng – more »
Đổi món cho bữa cơm với chả cá thác lác chiên sốt cà chua
Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với món chả cá thác lác chiên sốt cà chua, chắc các bé sẽ rất vui vì sốt sánh chua chua ngọt ngọt đưa cơm, dễ ăn, nhất là trong những ngày trời se lạnh. Nguyên liệu: – Chả cá nạo sẵn: 300gr – Cà chua: 1 quả more »
Chả bắp sốt cay nạp năng lượng cho bé
Đây là món ăn bổ dưỡng, dễ ăn, rất thích hợp cho người già và trẻ em. NGUYÊN LIỆU Tôm tươi: 300g Thịt gà: 100g Bắp mỹ: 1 trái Hành ngò, lá húng quế Tương ớt, tương cà, mè rang Tiêu, dầu ăn 1M hành tỏi băm Bột chiên gà giòn Hạt nêm 1. SƠ more »
Chả nghêu húng quế thơm phưng phức cho cuối tuần
Thật tuyệt khi cuối tuần yên ả được thưởng thức miếng chả nghêu thơm phưng phức, vừa dẻo ngọt vừa là lạ, khiến bạn phải ăn mãi không thôi! Với công thức đặc biệt kết hợp từ giò sống và nghêu tươi, cùng sự điểm xuyết tuyệt vời của lá húng quê, đầu bếp chương more »
Chả nấm chiên giòn vàng ươm đẹp mắt
Một biến tấu cực kỳ hấp dẫn của nấm với cách làm thật đơn giản! Viên chả vàng ươm đẹp mắt, vỏ ngoài giòn giòn, nhân thơm ngọt tự nhiên của cá thác lác và rau củ, ăn kèm rau sống và chấm tương ớt chua ngọt. Rất thích hợp cho những ngày bạn muốn more »
Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày đông
Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha! Nguyên liệu cần có: – 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi… – Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh – Dầu ăn, thì là – 1-2 quả trứng – 1-2 muỗng canh more »
Làm chả tôm cho mâm cơm mùa đông
Tiết trời mùa đông lạnh giá như thế này thật thích hợp để thưởng thức món chả tôm chấm cùng tương ớt rất thú vị. Cách làm chả tôm không khó! Nguyên liệu: – 500gr tôm tươi không vỏ – 1 muỗng cà phê bột nêm – 1/2 muỗng cà phê bột tiêu trắng – more »
Chả giò chuối ai ăn cũng ghiền
Với những ai đã yêu thích món chả giò trái cây quen thuộc, hẳn cũng sẽ ghiền món Chả Giò Chuối, được chế biến chính từ chuối và tôm sú. Vị ngon ngọt của lớp nhân sẽ hòa cùng lớp vỏ giòn rụm sẽ khiến mọi người, dù có khó tính đến mấy cũng phải more »
Chả cá chiên cốm dai, thơm, béo ngậy
Chả cá thác lác dai ngon vốn đã rất hấp dẫn, nay thêm phần khoái khẩu và lạ miệng hơn với sự kết hợp của tôm sú, trứng gà, giò sống, ngò rí, ngò tây… và nhất là lớp cốm xanh giòn tan, thơm phức. Hãy thử cắn một miếng chả thật dai, bên ngoài more »
Chả nấm chiên giòn vàng ươm, đẹp mắt
Một biến tấu cực kỳ hấp dẫn của nấm với cách làm thật đơn giản! Viên chả vàng ươm đẹp mắt, vỏ ngoài giòn giòn, nhân thơm ngọt tự nhiên của cá thác lác và rau củ, ăn kèm rau sống và chấm tương ớt chua ngọt. Rất thích hợp cho những ngày bạn muốn more »
