Món Cháo
Cách nấu cháo óc heo bổ dưỡng, thơm ngon
Cháo óc heo ngon ngọt, thơm mềm lại bổ dưỡng đảm bảo ai cũng thích. Nguyên liệu: – Sọ lợn: 1 cái – Óc heo: 1 cái – Mộc nhĩ: 3 tai – Bột gạo: 100 g – Bột nêm, mắm ngon – Hành, răm, mùi, dầu ăn, hành khô Tham khảo cách nấu cháo more »
Cháo mực tươi ngon ấm lòng bữa sáng
Trong món cháo này, gừng tươi được dùng như gia vị để hạn chế mùi tanh của mực, đồng thời làm cho món ăn thơm hơn, ấm hơn. Nguyên liệu: 1 con mực khô loại con nhỏ cỡ bàn tay, ngâm kỹ, cắt miếng 500g tôm khô, ngâm nở 4 củ cải đỏ 1 củ more »
Hấp dẫn món cháo cá rau đắng đặc trưng của miền Tây
Ai về miền Tây sông nước chắc hẳn đã một lần thưởng thức món cháo cá, đặc biệt là cháo cá lóc miền Tây đặc trưng. Cá lóc ở miền Tây thì luôn có sẵn dưới sông hồ, ăn kèm rau đắng tạo nên nét đặc trưng rất riêng của món ăn này. Hãy tham more »
Cháo cá chép nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng
Cháo cá chép là món bổ dưỡng với thịt cá thơm bùi, ăn không bị ngán. Nguyên liệu: Một con cá chép còn sống, nặng nửa cân, 1/3 chén gạo nấu cháo, 100g nấm rơm tươi, hành lá, nghệ tươi, ớt và các gia vị khác. Để đảm bảo an toàn, nên chế biến, làm more »
Cháo trứng gà tía tô giải cảm hiệu quả
Cháo trắng đập 2 quả trứng gà ta và tía tô thái mỏng giúp cơ thể ra mồ hôi, giải cảm hiệu quả. Nguyên liệu đơn giản, gồm nắm gạo nấu cháo, 2-3 quả trứng gà ta, nắm lá tía tô tươi, hành tím và các gia vị khác. Tía tô rửa sạch, để ráo more »
Cách nấu cháo trai thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng
Thay vì đổi bữa cho gia đình bằng những món sơn hào hải vị quá cầu kỳ và đắt đỏ thì sao không nghĩ đến một bát cháo trai nóng hổi, mua thêm chút quẩy nóng giòn ăn kèm quả là ấm bụng, thơm ngon cho ngày lạnh, các chị em hãy cùng học cách more »
Cháo tim gan nóng hổi dễ ăn
Cháo tim gan là món ăn rất tốt cho trẻ em, trong tim gan có nhiều vitamin A, vitamin D, vitamin B, chất sắt, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho các bé. NGUYÊN LIỆU Gạo dẻo mới: 120g Gạo nếp: 40g Tim heo: 150g Gan heo: 150g Nấm rơm: 100g Hành tây: 1/2 more »
Cách nấu cháo trai thơm lừng nóng hổi cho ngày đông
Gió đông đã về, đây là thời điểm thích hợp để thưởng thức những món ăn ấm nóng, đặc biệt là những món cháo thơm lừng nóng hổi, ngày lạnh được quây quần bên mâm cơm gia đình sì sụp húp bát cháo nóng thật là hấp dẫn. Hôm nay sổ tay nấu ăn sẽ more »
Tô cháo gà thơm ngon nóng hổi cho ngày trở lạnh
Khi thời tiết bất chợt trở lạnh thì còn điều gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức ngay một tô cháo gà thơm ngon nóng hổi. Hãy cùng vào bếp nấu ngay với công thức sau nhé! Chuẩn bị: – ½ chén gạo – 1 miếng ức gà – 1 củ hành tây – 2 more »
Bát cháo hàu tươi ngon cho bữa sáng
Bữa sáng mà được thưởng thức bát cháo hàu tươi ngon này thì còn gì bằng nhỉ. Nguyên liệu: – 300g hàu đã tách vỏ – 100g thịt năm – 1 bát gạo trắng – 500ml nước luộc gà – 500ml nước – Rau mùi băm nhỏ – Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu more »
