Món Chay
Rau lang nấu nấm rơm – Món chay ngon cho ngày rằm
Món canh rau lang nấu với nấm vừa thơm ngon, lạ miệng mà lại đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà trong những ngày chay này đó. Rau lang non bán thành bó trong siêu thị. Cần một bó 200 g là vừa đủ cho nồi canh 4-5 người ăn. Chuẩn bị thêm 100 more »
Canh chua chay thơm ngon cho ngày đầu tháng
Hãy làm những món canh chua chay thơm ngon này cho cả nhà nhân ngày đầu tháng nhé! Nguyên liệu: 1 quả cà chua, đậu bắp, dọc mùng, nấm rơm, dứa, 1 quả me, giá, hành, ngổ… Cách làm: – Đậu bắp, bạc hà tước xơ, cắt xéo. – Cà chua thái múi cau, dứa more »
Miến xào chay kiểu Thái ngon và lạ
Miến xào kiểu Thái lạ vừa ngon. Nguyên liệu cho món chay Miến xào kiểu Thái : Miến đậu xanh . Đậu hũ chiên cắt miếng vừa ăn . Nấm mèo, ngâm nước, cắt sợi . Cà rốt cắt miếng mỏng, vừa ăn . Nấm đông cô hoặc nấm hương khô ngâm nước, cắt đôi more »
Khổ qua xào nấm và đậu phụ – Món chay ngon
Ngày đầu tháng các bạn hãy chế biến món mướp đắng xào nấm và đậu phụ cho cả gia đình mình nhé. Món ăn chay thanh tịnh này rất ngon và cũng dễ chế biên nữa. Khổ qua xào nấm và đậu phụ món ăn chay thanh tịnh cho ngày đầu tháng. Ngày đầu tháng more »
Cách nấu món bún bò huế chay làm phong phú cho thực đơn ngày rằm
Bún bò huế là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nhưng hãy thử biến tấu thành món chay để có thêm hương vị tháng chay nhé. Nguyên liệu: Nước lèo + 2,5l nước + 2 trái táo vừa + 1 khúc mía, 30cm mỗi cây + 1 củ sắn + 200g cà more »
Bún chay xáo măng ngon cho những ngày chay
Bún chay xáo măng là một món ăn chay khá độc đáo rất phu hợp cho thời tiết vào lễ Vu Lan hằng năm. Nguyên liệu: (cho 2 tô bún) + Vài cây măng tươi + 1 nắm ngò + 4 nấm champion hoặc nấm mỡ loại to xắt làm 4 + 1 khúc đầu more »
Cách làm món hủ tiếu xào chay vị me đơn giản mà ngon
Món hủ tiếu xào chay vị me đầy đủ chất dinh dưỡng lại dễ làm, mang hương vị mới lạ rất hấp dẫn. Nguyên liệu: Hủ tiếu mềm sợi to: 400g Đậu hũ chiên: 2 miếng Nấm rơm: 100g Giá: 200g Hẹ: 50g Cà rốt: 50g Nước cốt me: 1/2 chén Ngò rí, boaro Ớt more »
Chả tôm chay bùi bùi vị khoai môn
Chả tôm chay mà hương vị y hệt đồ mặn, thơm ngon ròn rụm cắn miếng chả mà thấy giòn tan trong miệng, thơm thơm bùi bùi vị khoai môn. Hãy thử công thức dưới đây để làm món chả tôm hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu: 250g đậu xanh cà 100g khoai môn 50g more »
Cách làm món khổ qua kho chay cực ngon
Ngoài tác dụng mát gan, giải nhiệt cơ thể khổ qua còn là một loại nguyên liệu cho nhiều mon an ngon như canh khổ qua giò sống hay khổ qua xào trứng, khổ qua nhồi thịt hầm. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món ăn cũng rất thú vị từ more »
Cách nấu mì quảng chay cực ngon và thanh đạm
Mì Quảng là món ăn ngon và hấp dẫn đối với rất nhiều người, món ăn này hấp dẫn thực khách bởi những đặc trưng riêng của ẩm thực xứ Quảng. Để làm được món mì Quảng chay ngon giống hệt hương vị mì Quảng chính hiệu bạn hãy tham khảo công thức nấu ăn more »
