Món Chay
Món chay ngon – Đậu phụ cuốn lá lốt
Nối tiếp các món chay từ đậu hũ trong tuàn này là món đậu phụ cuốn lá lốt chay rất thích hợp để bạn làm trong những ngày tháng 7 âm lịch. Nguyên liệu Để chuẩn bị phần ăn dành cho 4 người, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – Đậu hũ more »
Tự chế biến tương chao thơm ngon hợp vệ sinh
Mùa Vu lan về, bạn có thể trổ tài thực hiện hai món này cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh. Chao Nguyên liệu – Đậu hủ trắng năm miếng (khoảng 250g). – Rượu gạo, hoặc sakê (loại làm từ gạo); muối sạch: năm muỗng cà phê; ớt bột: một more »
4 Món chay ngon từ mì căn
Đối với người ăn chay, mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc. Được làm từ bột mì, mì căn thường dùng cho những món thay thế thịt, với các cách chế biến kho, chiên, xào, rim… Cùng với đậu hũ, đây là thực phẩm không thể thiếu của thực đơn mùa chay more »
Hủ tiếu chay thanh đạm cho mùa báo hiếu
Món chay ngon nhất cho ngày mới được chọn là món hủ tiếu chay. Chỉ cần thưởng thức tô hủ tiếu chay thanh đạm đang nghi ngút khói bạn sẽ muốn dùng thêm 1 tô nữa cho mà xem. Thơm hương rau củ và hấp dẫn! Nguyên liệu: – 200g: hủ tiếu – 2 cây: more »
Cách chế biến cơm chiên chay phong vị Nhật
Không những cung cấp đầy đủ đạm, năng lượng và vitamin, cơm chiên chay phong vị Nhật còn là cách làm mới cho thực đơn hàng ngày. Nguyên liệu: – 200gr cơm trắng – 35gr bắp Mỹ – 25gr đậu Hà Lan – 20gr cà rốt – 15gr kanpyo (bí khô) – 15gr nấm đông more »
Món chay ngon – Mỳ xào chay
Món mì xào chay nghe tưởng khô khan nhưng thực ra rất đậm đà, giòn và ngọt. Nguyên liệu: 150 g mì gạo khô (phở khô hoặc hủ tiếu khô) 3 cây cải (hoặc một loại rau khác mà bạn thích) 3 bìa đậu phụ cỡ lớn 1 thìa súp dầu vừng 1 thìa cà more »
Làm món chay ngon với đậu phụ tẩm vừng
Ngán ngẩm với những món giàu dinh dưỡng và chất đạm khó tiêu bạn nên đổi vị với những món chay lạ miệng. Cùng làm món chay với đậu phụ tẩm vừng nhé! Đậu phụ tẩm vừng Món chay lạ miệng với đậu phụ tẩm vừng chiên vàng, mùi vừng thơm phức, đậu bùi bùi, more »
Món chay ngon – Bún xào rau củ
Bún xào rau củ giòn ngọt, dễ ăn lại chứa nhiều chất xơ rất tốt cho sức khoẻ. Không những làm món chay ngày rằm mà bạn cũng có thể đổi vị cho món ăn hàng ngày thêm phong phú. Món chay ngày rằm rất phong phú, nhưng với một ngày thế này nên ăn more »
Làm bánh bao chay thơm ngon cho cả nhà
Cuối tuần này, bạn hãy thử cách làm bánh bao chay với màu sắc tự nhiên vừa an toàn cho sức khỏe lại vừa thơm ngon để chiêu đãi cả nhà nhé! Cách làm bánh bao chay mà chúng tôi giới thiệu hôm nay rất dễ thực hiện và không hề tốn thời gian của more »