Món Chay
Mười phút có ngay món gỏi chay cho rằm tháng Giêng
Ngó sen và cổ hủ dừa giúp món gỏi bốn mùa thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Nguyên liệu làm gỏi bốn mùa Cổ hủ dừa: 100 gram Dưa leo (dưa chuột): 1 trái Ngó sen: 100 gram Ớt sừng: 1 trái Hành tây: 1 củ Ớt chuông xanh: 1 trái Đậu phộng: 50 more »
Cà ri bò chay – món ngon rằm tháng Giêng.
Cà ri bò chay có nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, ăn kèm bánh mì. Bạn có thể trổ tài khi chế biến cỗ cúng trong dịp rằm tháng Giêng. Nguyên liệu nấu cà ri bò chay Thịt khô bò chay: 200 gram Khoai tây: 300 gram Sữa đặc: 100 ml Nước cốt dừa: 300 more »
Rằm tháng Giêng này, làm gỏi cuốn ngũ sắc cho cả nhà.
Gỏi cuốn ngũ sắc không chỉ đẹp còn rất thơm ngon và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho mâm cơm chay ngày rằm tháng Giêng. Các loại rau củ thái sợi đều tăm tắp, màu sắc rực rỡ được cuốn tròn xoe trong lớp bánh tráng mềm, mỏng tang làm nên món gỏi cuốn more »
Thanh đạm với mì xào chay
Mì chay xào tuy đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon, chắc chắn bạn sẽ thích khi thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 gói mì – 1/8 muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh nước nóng; 2 muỗng canh xì dầu loại thường; 2 muỗng more »
Cách làm món chả giò chay cho ngày mùng 1 đầu năm
Với thành phần chính là rau củ, chả giò chay vừa đảm bảo tiêu chí thơm ngon vừa giúp bữa cơm đỡ ngán vì không chứa quá nhiều đạm. Nguyên liệu: – 8 tai nấm hương khô- 1/2 cây cải thảo cỡ nhỏ- 2 củ cà rốt- 200 g măng tươi- 200 g đỗ giá- more »
Cách làm món bánh nếp chay cực thơm ngon và lạ miệng
Giành cho những bạn thích ăn chay hoặc ăn chay một vài ngày trong tháng nhé! Được làm từ bột nếp nên món bánh nếp chay sẽ cực kỳ thơm ngon hấp dẫn đó. Nguyên liệu: – Bột nếp – Đường – Nước nóng – Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít Cách more »
Đậu hũ chiên sốt xoài cho bữa cơm chay lạ miệng
Đậu hũ chiên sốt xoài là một món chay lạ miệng và đẹp mắt.Cùng làm thử nhé các bạn. 4-5 miếng đậu hũ 1 quả xoài chín 1 quả ớt chuông đỏ Mè rang Muối, tiêu, hạt nêm, nước tương, dầu ăn. 1 Ớt chuông bỏ hạt, thái lát mỏng. Xoài cắt hạt lựu lớn. more »
Rau củ kho chay thanh đạm cho rằm tháng Bảy
Món rau củ kho chay có vị giòn, ngọt của các loại rau củ, vị thơm của sả, thoang thoảng mùi nước tương, có chút the the của ớt chắc chắn sẽ làm bữa ăn giảm cân ngày rằm của bạn thêm phần hấp dẫn. Việc lựa chọn món ăn chay vào ngày rằm không more »
Bún Huế chay thơm ngon, hấp dẫn cho bữa sáng
Món bún Huế chay thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 500g bí đỏ; 1 củ cải trắng (300g ), 1/2 cây cải bắp thảo, 300g cà chua chín đỏ, 1/2 quả dứa – 200g nấm rơm, 2 miếng đậu hũ, bột nêm chay, more »
Canh mướp nấu nấm ngọt ngon cho ngày rằm
Đây là món canh không thể thiếu trong thực đơn cơm chay nhà mình mỗi ngày Rằm hay mùng 1 đầu tháng, bạn hãy thử nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm: – 200g nấm rơm – 1 quả mướp to hoặc 2 quả mướp nhỏ – more »
