Món Chay
Mỳ chay thơm ngon dễ làm cho tháng 7
Đồ ăn nhiều chất đạm, béo khiến cơ thể bạn trở nên nặng nề. Vì vậy, bạn hãy đổi khẩu vị cho cả gia đình vào cuối tuần với món mỳ chay thơm ngon dễ làm dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 400 g đậu phụ non, cắt khối nhỏ vừa. – 400 g mì more »
Chua cay lạ miệng với đậu hũ non tẩm bột sốt
Đậu hũ non tẩm bột sốt chua cay với vị miếng đậu phụ giòn giòn, cùng chút nước sốt chua cay sẽ là món ăn tuyệt vời trong mùa lạnh mà lại khá dễ làm. Bạn tham khảo các bước rán đậu phụ tẩm bột sốt chua cay dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 1 more »
Đậu phụ sốt nấm hương cho bữa cơm chay hấp dẫn
Đơn giản chỉ là đậu phụ cùng nấm hương băm nhỏ nhưng có thể mang đến hương thơm đậm đà cho một bữa ăn chay. Đậu phụ sốt cùng với thịt bò hoặc thịt lợn băm là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình, Tuy nhiên, chỉ với một thay đổi nhỏ là nấm more »
Đậu hũ non chiên mặn cho ngày chay thêm ngon miệng
– Đầu tháng, vào bếp làm món chay ngon từ đậu hũ bạn nhé! Nguyên liệu: – 1 hộp đậu hũ non – 1/2 thìa cà phê muối – 1 thìa cà phê tiêu – Dầu để chiên. Thực hiện: Đậu hũ mua trong hộp, bóc bỏ hộp lấy đậu hũ ra để lên rổ more »
Bữa cơm chay hấp dẫn với đậu phụ kho cà tím
Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn. – 2 trái cà tím – 1 bìa đậu phụ trắng – 1 hộp nấm đùi gà – Ít rau tía tô more »
Rau củ xào chay tốt cho bữa ăn tháng 7
Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi! Nguyên liệu cho 2-3 người ăn: – 1 củ cà rốt – 200gr bắp non – 4-5 tai nấm đông cô (nếu dùng nấm hương thì khoảng 10 more »
Thanh đạm với đậu phụ cuốn lá lốt
Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường! Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: – 2 bìa đậu phụ – 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) – Nấm more »
Hai món bánh cực ngon cho người ăn chay
Công thức làm bánh Pancake và bánh Rosti dành cho người ăn chay. 1. Bánh pancake không trứng Thời gian chuẩn bị: 10 phút. Thời gian chế biến: 4 phút. Phần ăn: dành cho 6 người. Nguyên liệu: 170g bột có bột nở, sàng qua rây. 375ml sữa (sử dụng sữa không có lactose nếu more »
Há cảo bí ngòi – Món chay ngon thanh đạm
Những món ăn nhiều dầu mỡ khiến bạn phát ngán, hãy thêm vào thực đơn gia đình món chay ngon cho ngày hè thanh đạm nhé! Nguyên liệu : 24 vỏ há cảo 500 gam bí 10 gam muối 4 cây nấm đông cô khô hoặc dùng tươi Xì dầu Dầu mè Cách làm : more »
Cách làm nem phù trúc thơm ngon hấp dẫn
Phù trúc hay còn gọi là váng đậu, tàu hũ ky là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng được sử dụng trong nhiều món ăn chay. Nem phù trúc chay với phần nhân được chế biến từ đậu phụ với các loại rau củ và mọc nhĩ nấm hương, khi rán nem vàng giòn vỏ more »
