Món Chay
Đậu hũ cuốn giấy bạc thơm ngon đủ dưỡng chất
Món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến lại rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Nguyên liệu: – 1 cây đậu hũ trứng – 50g chả lụa chay – 2 miếng đậu hũ – 50g nấm kim châm, 50g nấm mèo, 50g nấm bào ngư, 50g nấm rơm more »
Món chay ngon – Cà tím nhồi đậu phụ
Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu phụ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon. Nguyên liệu: – 4-5 quả cà tím loại bé hoặc 2 quả cà tím dài – 1 bìa đậu phụ hoặc 100g đậu phụ non – 1/2 củ more »
Cách làm món đậu hũ bao bố vàng ươm hấp dẫn
Bao bố đậu hũ tròn tròn, vàng rươm thật là hấp dẫn. Nhớ bổ sung món này vào thực đơn chay của gia đình bạn nhé! 1. Sơ chế: – Đậu hủ cắt khối hình chữ nhật 6×4 cm, chiên vàng, múc phần ruột ra để tạo thành những “bao bố” nhỏ. Phần ruột tán more »
Cách làm món sushi gạo lứt thơm ngon
Sau khi làm xong món sushi gạo lứt, các mẹ có thể sử dụng lượng rau thừa còn lại để làm salad. Quả thật là tiết kiệm cả đôi đường, phải không nào? Theo cách làm truyền thống thì người ta không dùng gạo lức để cuốn sushi. Tuy nhiên, do gạo lứt có nhiều more »
Cách làm món nem chay nhỏ xinh cho ngày đầu năm
Cũng vẫn là chiếc nem nhỏ xinh thường ngày nhưng với nguyên liệu chay sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu: cach-lam-nem-chay-ngon-1 – 150g rau mầm – 5 cây nấm mỡ – 1 củ cà rốt – more »
Thanh đạm với đậu phụ xào giá
Đâu phụ xào giá là món ăn chay thanh đạm và đưa cơm rất thích hợp cho những người muốn giảm cân và ăn chay. Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt lớn – 150g nấm đùi gà hay nấm rơm – 200g giá đỗ – Măng tươi – Rau more »
Bông bí chiên giòn chay thanh đạm mà ngon
Bông bí chiên giòn chay là món ăn chay thanh tịnh nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, hình thức món ăn thì rất tinh tế và đẹp .. Nguyên liệu: – Bông bí: 300g – Đậu hũ trắng; 1 miếng – Bún tàu: 1 lọn – Nấm mèo: 2 tai – Nấm rơm: 50g more »
Đậu hũ khìa thơm ngon hấp dẫn
Đậu hũ khìa là một món ăn chay mới lạ với kiểu trình bày bắt mắt và hương vị hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng. NGUYÊN LIỆU Nấm rơm: 100g Bông hẹ: 50g Đậu hũ trắng: 2 miếng Tàu hũ ky: 2 lá Nấm hương: 4 cái Hành boaro: 1 cây Dừa tươi: 1 trái more »
Bổ sung vào thực đơn ăn chay với món chả lụa chay kho dứa
Những ngày rằm hay mùng 1 nấu cỗ chay, bạn thường phân vân không biết làm món ăn gì vừa ngon lại không hề bị ngán. Hãy bắt tay thử làm món chả lụa chay kho dứa này nhé. Món ăn đậm đà này sẽ thu hút bạn từ cái nhìn đầu tiên. Nguyên liệu: more »
Súp chua cay chay thơm ngon, hấp dẫn
Dù là ăn chay trường hay ăn chay kỳ thì món ăn nên có hương vị thơm ngon. Thời gian qua, đã có rất nhiều nhà hàng chay được mở ra với rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Món Súp Chua Cay Chay hôm nay cũng là một trong số more »
